Un éclair menthe fraise pour commencer la ronde des desserts légers que nous adorons déguster dès que le soleil pointe son nez.
Pas dans le sens de "éclair au chocolat", mais dans le sens de "rapide comme l'éclair" ;-) La mousse au chocolat à l'aqua faba.
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L'éclair Liberty : un éclair à la crème diplomate, pistache et pralin, mon favori de la Quinzaine des éclairs !
Voilà un tuto qui va plaire à bon nombre d’entre vous.
Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.
Pâte à choux vanillée dressée en éclair, garnie d’un confit et d’une brunoise de fraises des bois et gariguettes à la vanille et fourrée d’une crème légère elle-aussi vanillée.
Éclair à la vanille façon Ferrandi (pas à pas en photos) La recette des éclairs à la vanille à la façon de l'école Ferrandi.
Éclair au citron craquelin croustillant de Ferrandi (pas à pas en photos La recette des éclairs au citron à la façon de l'école Ferrandi, avec un craquelin croustillant aux zestes de citron.
Suivez la recette pour réaliser un dessert digne des plus grands chefs : un Paris-Brest revisité sous forme d'éclair ! Miam le spéculoos et le craquelin !
Dernièrement j'avais fait le dessert de Ricardo, le fameux éclair au chocolat à partager ( ici ), ce fût un succès! Celui d'aujourd'hui.
Une tarte aux abricots version rapide, ça te dit? C'est ici que ça se passe ! Tarte éclair aux abricots: -4 tranches de.
Retour sur le Paris-Brest avec une présentation en un éclair ! Quand on aime on est capable de TOUT.
Éclair au chocolat façon Ferrandi (pas à pas en photos) Une autre façon de faire les éclairs au chocolat, cette fois-ci à la manière de l'école Ferrandi.
Eclair et micro trendy à la crème de coco Bonjour à tous gourmets et gourmands.
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