Recette des lentilles vertes de Lorraine au cochon fumé dans les Vosges

Recette des lentilles vertes de Lorraine au cochon fumé dans les Vosges
Recette des lentilles vertes de Lorraine cuites à basse température, sous vide, en pot verre avec du porc fumé dans les Vosges

Les recettes similaires


Recette de la potée lorraine au bon cochon fumé dans les Vosges

Recette de la potée lorraine au bon cochon fumé dans les Vosges

Recette de la potée lorraine au cochon fermier fumé dans les Vosges, échine, jarret saucisse, poitrine, chou, haricot, pommes de terre

Narine (groin) de cochon et lentilles vertes

Narine (groin) de cochon et lentilles vertes

Pour les amateurs de pied, queue, oreille de cochon et autres gars de la narine :   Narine (groin, museau) de cochon et lentilles.

Spécialité de Lorraine : quiche lorraine

Spécialité de Lorraine : quiche lorraine

Spécialité de Lorraine : quiche lorraine

Côte de porc grillée avec l'incomparable cochon noir de Bigorre

Côte de porc grillée avec l'incomparable cochon noir de Bigorre

Une recette pour une côte de porc grillée? Oui, mais avec l'incomparable cochon noir de Bigorre, moelleux et goûteux à souhait.

Palette de porc guyannaise et quinoa façon cochon-bois

Palette de porc guyannaise et quinoa façon cochon-bois

Palette de porc guyannaise et quinoa façon cochon-bois Ingrédients : 1 palette de porc, 2 oignons, 1 càc de gingembre Pour la marinade :.

Du pied de cochon aux lentilles

Du pied de cochon aux lentilles

Du pied de cochon aux lentilles Ingrédients : 2 pieds de porc, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 0.

Pieds de cochon aux lentilles

Pieds de cochon aux lentilles

Pieds de cochon aux lentilles Ingrédients : 2 pieds de porc (droite ou gaucha, avant ou arrière), 2 oignons, 1 gousse d'ail, 0.

Oreilles de cochon et lard aux lentilles

Oreilles de cochon et lard aux lentilles

Ingrédients pour 4 personnes : 3 oreilles de cochon 400 g de lard 250 g de lentilles 1 c.

Joue de cochon fondante, purée de maïs fumé

Joue de cochon fondante, purée de maïs fumé

    Et voilà une nouvelle recette de la Chef Amandine Chaignot !!! Rappelez-vous, je vous en ai déjà parlé avec mes Gambas snackées, crème glacée à la moutarde, gelée de pomme-céleri à l’…

Queues de cochon et chorizo aux lentilles à la Riojana

Queues de cochon et chorizo aux lentilles à la Riojana

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de lentilles 2 queues de porc 4 rondelles de chorizo piquant 4 tranches de poitrine fraîche 1.

Salade tiède de pieds et queues de cochon

Salade tiède de pieds et queues de cochon

Ah, les morceaux "ingrats" du cochon ; ces mêmes morceaux qui faisaient la joie de nos ainés pour deux raisons.

Fromage ou pâté de tête de cochon (de porc)

Fromage ou pâté de tête de cochon (de porc)

Très facile, cette recette nécessite toutefois un peu de travail.

Du chotten ou demie tête de cochon au four

Du chotten ou demie tête de cochon au four

Du chotten (costé-pen en breton) ou demie tête de cochon au four   Ingrédients : 1 demie tête de cochon, 2 pieds de cochon,.

Narine de cochon aux pois chiches

Narine de cochon aux pois chiches

De l'art (ou du cochon) d'accomoder les restes : Narine de cochon aux pois chiches Ingrédients : 1 narine de cochon (voir recette "Cuire.

Tranche de côte de cochon dorée au sautoir

Tranche de côte de cochon dorée au sautoir

Accompagnée d’un jus de cochon aux couteaux, cette tranche de côte de cochon parfaitement cuite est une recette imaginée par un amoureux du cochon

Cari patte cochon-Recette Réunion

Cari patte cochon-Recette Réunion

Aujourd’hui, je vous propose la recette du cari patte cochon appelé aussi pieds de porc en métropole.

Jarret de porc aux lentilles vertes du Puy

Jarret de porc aux lentilles vertes du Puy

Jarret de porc aux lentilles vertes du Puy Ingrédients : 1 jarret de porc demi-sel, 150 g de lentilles vertes du Puy, 2 pommes de terre,.

Queux de cochon aux cocos de Paimpol

Queux de cochon aux cocos de Paimpol

Un plat bien breton :   Queux de cochon aux cocos de Paimpol Ingrédients : 2 queues de cochon (400 g), 400 g de cocos de Paimpol.

Fromage ou pâté de tête de cochon sauce vierge à l'ail des ours

Fromage ou pâté de tête de cochon sauce vierge à l'ail des ours

Fromage ou pâté de tête de cochon sauce vierge à l'ail des ours Ingrédients : 1 tranche de fromage de tête de cochon, 1 tomate, 3 càs.

Museau de cochon à la mexicaine

Museau de cochon à la mexicaine

La joue :   Museau de cochon à la mexicaine Ingrédients : 1 demi museau de cochon pré-cuit, 1 poivron long, 1 ognon, 1 boite de.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.