Voilà une idée de flan pâtissier qui change carrément du traditionnel à la vanille (certes délicieux, mais traditionnel! ben tiens d’ailleurs je n’ai jamais posté de recette, il va falloir que j’y remédie!).
Alors, les gourmandisent quoi aujourd'hui? Moi, je propose une recette de flan du pâtissier Yann Brys, découverte sur la chaîne de Charles .
Voici un gâteau super méga bon, en plus il est rapide à faire et change des flans pâtissier habituel.
En ce week-end d’Epiphanie, je ne pouvais pas vous laisser sans une galette des rois! Et pourtant je n’en ai encore pas fait cette année, tant pis je vous en donne une réalisée l’année dernière trop tard pour être publiée à l’époque.
Pour ce dessert j'ai eu très peur des réactions de ma famille.
Flan pâtissier ou flan Parisien au Thermomix.
Des Minis St-Honorés aux speculoos et à la crèmes de speculoos pour participer pour la première fois à cette nouvelle édition du défi culinaire de « Passe-plats entre amis ».
Quand vous épousez un ch’ti, il y a toujours un mot gourmand qui fait briller ses yeux : spéculoos !!! Donc je suis toujours en quête de recettes qui pourraient flatter le palai…
Lorsque j'étais étudiante, j'ai exercé pendant quelques temps en boulangerie pâtisserie pour me faire quelques sous.
Flan pâtissier (ou tarte au flan) + version sans pâte
Voici une recette toute droit sortie d'un vieux Vital Food : le Flan pâtissier, aussi appelé le Flan Parisien.
Flan à la Vanille, Recette du Chef François Daubinet (Flan Pâtissier) Des flans, j'en ai fait quelques uns.
On en voit dans toutes les boulangeries, mais fait maison, le Flan pâtissier ou flan parisien est inégalable.
J'adore les tartes et les flans aux poires.
J'ai créé cet entremets à l'occasion du concours "I love Spéculoos", organisé par Crumble.
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de poires au sirop 650 ml de lait entier 1 gousse de vanille 2 c.
Hello, Je vais essayer d'alterner entre une recette sucrée et une recette salée dans mes prochaines publications.
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