Par les temps qui courent aller au resto et au bar avec les copains ou la famille c'est assez dur.
Le Harry’s Bar de Venise est situé près de la piazza San Marco au bord du grand canal, ne pas le visiter est un péché !!! Il se dit.
Le bar et sa chair délicate et fine se prête à merveille avec cette recette.
Un bouillon léger aux saveurs asiatiques, pas de matières grasses dans cette recette pourtant très parfumée.
C'est encore chez Ricardo que je me suis inspirée pour cette recette.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Bar, loup ou perche de mer … bass en anglais et lubina en espagnol Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de bar 250 g de riz .
Bar feuilleté, jardinière de légumes Bagna Cauda (Paul Bocuse).
Un reste de bar sauce à l'oseille Riz au bar sauce à l'oseille Ingrédients : la moitié d'un bar cuit à la plancha (Bar à la plancha.
Le bar est particulièrement apprécié pour sa chair blanche savoureusement parfumée.
Encore une recette italienne : Filetti di branzino alla Ligure, con verdure al vapore.
Ingrédients 3 tomates 1 poivron vert 2 courgettes 1 aubergine 1 oignon rouge 200g de pommes de terre environ 1 bar 1 citron un fond de vin blanc Pour la chermoula de la coriandre huile d’olive 1 bo…
Nous sommes en pleine saison des BBQ, pour changer des viandes j'ai préféré faire un Bar entier qui a mariné dans une chermoula.
Il y a quelque temps encore, je vous aurais sans doute proposé une ratatouille en accompagnement de ce filet de bar et riz mais, maintenant.
L'arrivée du printemps marque le retour des légumes verts sur les étals ! Voici une recette de poisson aux légumes verts inspirée d'une.
Loup ou bar selon d'où ils viennent n'ont pas le même nom.
Spaghetti au filet de bar (loup) crème, curry et basilic Ingrédients : 60 g de spaghetti, 1 filet de bar cuit (voir Bar à l'ail des ours.
La simplicité est la meilleure façon d’apprécier le bar de ligne ou encore appelé bar sauvage, loup de mer, louvine, c’est le même délice dans l’assiette ! Le bar est un poisson t…
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