Pâte à pain au lait
J'emploie pour toute la boulange de la levure de boulanger sèche, instantanée.
La cuisine d'ici et d'ISCA
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Quiche sans pâte aux poivrons, lait et crème de coco, pâte curry rouge, emmental et fromage raclette.
Comme toujours, très facile à réaliser avec des restes dans le réfrigérateur.
Réinterprétation de la tarte végétale Rose des Sables de Pierre Hermé : pâte sucrée végétale, praliné amande, ganache chocolat au lait à la rose, crème à l'amande, pétales chocolat au lait et chocolat rose Ruby, framboise crispy - Au pays des gourmandises
<<Susciter l'émotion, créer la surprise, emmener ailleurs>>.
PETITS CHOCOLATS DE NOEL AU CHOCOLAT AU LAIT, CHOCOLAT AU LAIT-PRALIN, CHOCOLAT AU LAIT-BISCUITS
Matériel : - une paire de gants en plastique - une poche à douille - un thermomètre de cuisson - des moules à chocolat.
Le Calisson Abricot d'après Thibault Leroy : pâte sablée aux amandes, biscuit pain de Gênes imbibé de sirop d'abricot, compotée d'abricots, mousseux aux amandes, pâte d'amandes, glaçage à la crème d'amandes
Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Pâte sablée aux amandes la meilleure pâte pour les tartes!
Pâte sablée aux amandes pâte sablée aux amandes pâte sablée aux amandes…la meilleure pâte pour les tartes!voilà la recette de la pâte sablée aux amandes que j’utilise beaucoup pour mes tartes,toutes les tartes aux fruits,chocolat,citron…c’est une recette.
Pâte à couque et pâte feuilletée magique pour le concours de Laurence!!
Pâte à couque et pâte feuilletée magique Je vous remonte ces deux belles recettes à base de pâte feuilletée rapide, l’une est feuilletée sans levure et l’autre feuilletée levée à base de levure boulangère fraiche, puisque je participe au concours de.
Pâte à pain au lait : récap 2
Ma précédente "récap" date du 1er mai, il était temps d'en faire une seconde ayant pour thème la pâte à pain au lait avec laquelle on prépa.
NAANS OU PAIN PLAT INDIEN - PÂTE AU LAIT CAILLÉ
Les naans indiens, pâte au lait caillé, ce pain plat indien nature, facile à faire, il est très fin et croustillant badigeonné avec du beurre à l'ail
La pâte brisée salée : Découvrez la préparation facile de cette pâte
La pâte brisée salée est pour moi la pâte la plus simple à préparer.
Pâté berrichon (ou pâté de Pâques)
Le pâté berrichon (également appelé ‘pâté de Pâques’) est une sorte de pain de viande recouvert d’une pâte feuilletée, garni d’une farce et d’œufs durs calés en son centre.
Pâté rustique au poulet + Pâte express
Avec un reste de poulet et une pâte à la mayonnaise, j’ai improvisé un savoureux pâté rustique qui prend moins de 30 min de préparation.
La Pâte à foncer (tarte et gâteaux) de Pierre Hermé (pâte brisée sucrée)
La Pâte à foncer est différente de la pâte sucrée, et est utile pour des desserts à la composition humide, et à des tartes épaisses
Faire un mouton en pâte à sucre (ou pâte d’amande)
La méthode pour faire facilement un mouton en pâte à sucre ou pâte d'amande avec peu (voir même pas du tout) de matériel.
Pâté aux restes de poulet + Pâte santé +
Grâce à sa bonne pâte à tarte feuilletée si facile à réaliser et à la sauce au fenouil et aux artichauts qui le composent, ce pâté est un.
Tartelettes aux fraises à la pâte briochée (ou pâte levée)
Ma mère m’a offert des petits moules à tartelettes « renversées ».
Pâté rustique au poulet, pâte express +
Lorsque j’ai un reste de poulet cuit, un de mes grands plaisirs est d’en faire un pâté.
Rose en pâte à sucre ou pâte d'amande (sans matériel)
Tutoriel de pâtisserie pour apprendre à faire des roses en pâte à sucre ou pâte d'amande avec une méthode super facile et sans aucun matériel !
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