Une magnifique recette d’ Oum Walid : des pains ou mini baguettes briochés idéal pour faire de petits sandwichs ou pour des tartines le matin. Ultra rapide 10 minutes chrono : à tester d&rsqu…
Récemment j'ai vu une vidéo de petits pains fourrés au Nutella, ils m'ont de suite fait de l'oeil, et quand je les ai montré à mon fils, ce...
Et c’est moi qui l’ai fait !
Ingrédients : pour un beau pain au lait Tangzhong 40 g de farine 10 cl d’eau 10 cl de lait ½ écrémé Hokkaïdo 540 g de farine 85 g de sucre en poudre 8 g de sel fin 10 g de lait écrémé en poudre 1 cuillerée à soupe de levure de boulanger sèche (le Briochin...
Une brioche appréciée des enfants au petit déjeuner. Toujours à base de pâte à pain au lait , c'est simple et facile à faire. ...
Comme ma Brioche Hokkaïdo ( pain au lait japonais ) à était réussie j'ai décidé de refaire cette recette.. Mais à la façon d'un...
Ouh, le p’tit déj. s’annonce gourmand. Vous sentez cette bonne odeur qui sort du four. Mais si, je suis sûr que vous salivez déjà ! Pour un p’tit déj dans la bonne humeur, je vous…
Ingrédients pour 13 gros pains au lait: -600gr de farine -300ml de lait végétal -1 sachet de levure de boulanger -1 cuillère à café de sel -50gr de sucre en poudre -60gr de beurre végétal mou -60gr…
Pour un dimanche matin tout doux, de délicieux petits pains au lait?
Petits pains au lait extra moelleux
Ingrédients – 500 g de farine – 80 g de sucre – 1 cc de sel – 100 g de beurre mou – 250 ml de lait – 1 œuf – 11 g de levure boulangère – Sucre perlé – ... Lire la suite -->Pain au Lait Nature ou Chocolat
Fini les pains au lait industriel, vive les pains au lait maison, faites-vous plaisir dès le matin. Recette avec et sans MCC ? Ingrédients pour env 6 pains : 550 g de farine T55 285 g de lait 50 g de beurre 40 g de sucre 20 g de levure de boulanger fraîche 1.5 cc rasé de sel Avec […]
Aujourd'hui je vous propose une recette à mi-chemin entre les pains au lait et le pain brioché. Comme nous n'avons pas beaucoup de beurre dans cette recette, la texture de la mie est plus briochée que filante, mais c'est justement ce que je recherchais pour ...
Petits pains au lait exquis qui me vient encore une fois de moulinex ;) merci mr moulinex :) pour c'est belles recettes à retenir car très bonne Ingrédients : 45 ml de lait 2 oeufs 1 cc levure boulanger sèche 260 g farine T55 1 cc de sel 1 cc 1/2 de...
Petite pause de deux semaines pour Ma "vraie" P'tite Cantine...mais, je ne reste pas bien loin du fourneau pendant ces vacances...
Une brioche Hokkaido, depuis le temps que je voulais la faire cette délicieuse brioche moelleuse et avec un fiston qui vit au Japon..
En quête d’idée pour un goûter gourmand ou un bon petit-déjeuner du week-end? J’ai la solution pour vous les gourmands! De bonnes brioches toutes moelleuses aux pépites de chocolat qui …
Ne trouvez-vous pas merveilleuse l’odeur des viennoiseries en train de cuire dans le four? Moi, j’adore!! En plus, le petit pain au lait est un bon compromis… Il est divin, surtout à sa sorti…