Un article, deux recettes végétales pour profiter encore un peu des aubergines.
Un petit délice ! Pour 4 personnes : 3 aubergines 2 mozarellas 1 poivron rouge ou 1 conserve de poivron Chapelure 3 oeufs Farine Basilic Huile Pour démarrer coupez les aubergines en tranches fines ans le sens de la longueur.
Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine Si vous aimez les aubergines, n'hésitez pas à cuisiner ce mijoté.
Ingrédients : 3 oeufs 20 cl de crème liquide 50g de gruyère rapé 1 aubergine 1 poivron sel, poivre huile d'olive Préparation : Eplucher le poivron et le couper en morceaux, ainsi que l'auberine.
Sauce moutarde provençale « Clovis » aubergine et poivron rouge Recette de Joëlle du blog « Nuage de Lait » http://jojocuisine.
La recette originale (où il n’y a pas de poivron) provient encore de l’excellent bouquin « On va déguster » de François-Régis Gaudry et a été concoctée par un chef israélien, Yotam Ottolenghi.
?? On the menu today ? Elicoidali with Aubergine & Beef // Elicoidali à l'Aubergine & au Boeuf ? le menu du jour ? ?
Je me suis régalé avec cette aubergine farcie qui peut servir de plat unique ou accompagner une viande pour les non-végétariens.
La récolte des derniers légumes de l’été prend fin.
Salade de légumes grillés à la vinaigrette, des aubergines, courgettes, poivrons et tomates sont grillés et servis en entrée tiède ou froide avec du f
Purée d’aubergines et poivrons mélangée à du yaourt grec et relevé au paprika et basilic.
Le burger s'agrémente de saveurs orientales avec ce burger maison au boeuf haché, aubergine, poivron et cumin
Recette Poelee courgette pdt poivron /Aubergine gratinée au COMBI NINJA proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
J'ai trouvé des ravioles du Dauphiné , vous avez ces tous petits carrés de pâtes garnis de fromage ! Je les les ai découvertes il y a peu.
Si vous êtes pris(es) par le temps, et que vous voulez néanmoins vous nourrir sainement, je vous propose ma petite fondue d’aubergine et poivron que j’ai réalisée avec les derniers légu…
Salade aubergine et poivrons (sans peau), très appétissante et fondante en bouche ! Cette salade se mange très facilement sur des toasts.
Cette savoureuse recette de légumes apporte 92 calories par personnes.
Envie d’une entrée fraîche et facile à réaliser ? C’est rapide, c’est bon, avec de bons légumes du soleil que j’aime tant.
Cette savoureuse recette de légumes apporte 92 calories par personnes.
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