Houmos au kale pour soirée caniculaire

Houmos au kale pour soirée caniculaire
Pour faire changement de l' houmos que je fais le plus souvent .
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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Toasts à l'houmos et aux asperges

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Pain grillé Houmos Asperges grillées   Et pour "accompagner".

Quesadillas au seitan shawarma et houmos

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Le seitan shawarma de Gusta a cuit au four, coupé en tranches.

Houmos de betterave (sans pois chiches)

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L'houmos de pois chiches est un "running gag" dans ma chaumière.

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On n'a qu'à passer au robot la chair d'une petite courge préalablement cuite avec les ingrédients de l'houmos.

Houmos au cacao

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Une p'tite dernière avant de m'envoler vers la Californie.

Tartine à l'houmos, au concombre et aux edamames

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Vert comme le vert des petites pousses tendres qui (re)prennent vie ces jours-ci.

Tartinade ou trempette ou houmos aux carottes.  Au choix! ;-)

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Une super chouette tartinade pour tartiner (ouais!) des pitas, ou en garniture de sandwiches ou de hamburgers, ou bien sûr en trempette.

Houmos vert

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Un gros bouquet de coriandre a été ajouté aux ingrédients habituels.

Houmos de citrouille

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J'ai mixé; la moitié de la chair d'une petite citrouille cuite au four une grosse cuillère à soupe de tahini un bulbe d'ail confit com.

Wrap au tofu, épinards et houmos

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Dans les mêmes pains plats à la farine de pois chiches (rotis) dont je parlais avec mes hamburgers bhaji et que j'adore.

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