D'habitude, ce sont des pitas que je fais griller pour leur faire faire ensuite trempette.
L'houmos de pois chiches est un "running gag" dans ma chaumière.
En surfant sur mes "vieilles" pâtes au poivron rouge .
Suite aux " oeufs farcis " découverts chez Boldvegan .
Quand tu peux pas aller manger à ton resto libanais chouchou.
On n'a qu'à passer au robot la chair d'une petite courge préalablement cuite avec les ingrédients de l'houmos.
Pour faire changement de l' houmos que je fais le plus souvent .
On passe au robot; des pois chiches (1 boîte ou l'équivalent) un avocat 1-2 gousses d'ail le jus d'un citron 2 cuillèr.
Une super chouette tartinade pour tartiner (ouais!) des pitas, ou en garniture de sandwiches ou de hamburgers, ou bien sûr en trempette.
Merci le net! On y fait de si tant tellement chouettes découvertes.
Vert comme le vert des petites pousses tendres qui (re)prennent vie ces jours-ci.
J'ai mixé; la moitié de la chair d'une petite citrouille cuite au four une grosse cuillère à soupe de tahini un bulbe d'ail confit com.
Au robot; 2 tasses de pois chiches cuits 2 betteraves cuites 1-2 gousses d'ail 3 cuillères à table de tahini 3 cuillères à tabl.
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