Houmos à la courge sweet mama

Houmos à la courge sweet mama

On n'a qu'à passer au robot la chair d'une petite courge préalablement cuite avec les ingrédients de l'houmos. pois chiches ail tahini citr...

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Houmous

Houmous

Purée de pois chiches parfumée au citron, ail, tahin, huile d'olive et cumin, un délice à déguster pour l'apéritif sur des toasts ou pour y tremper des légumes ou des gressins

Tartinade de haricots rouges comme un houmous

Tartinade de haricots rouges comme un houmous

La recette du houmous traditionnel se fait avec des pois chiches, mais rien n'empêche de préparer de délicieuses préparations à tartiner façon houmous, mais avec d'autres légumineuses : pois cassés, lentilles corail, ou comme ici avec des haricots rouges.. Pour vos toasts de l'apéritif sur du pain de campagne grillé, o

Houmous

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Houmous à la roquette

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Le houmous est un apéro que j’aime beaucoup, il faut dire que je suis une fan de tartinades en tous genres. Mais étrangement, le houmous que j'aime le moins est l'original aux pois chiches et tahin, alors même que j'adore les pois chiches et le tahin! Je lui préfère des houmous originaux comme celui au…

Tartinade de courgette

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Tartinade,courgette,sauce,apéro,apéritif,curcuma,noix de cajou,tomate,fromage blanc,kiri,oignon,ail,végétarien,végétalien,recette de chef,tartinade maison,houmous de courgette,pique-nique,recette végétale

Houmous de pois cassés

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J'ai acheté des pois cassés secs décortiqués, il n'y a donc pas de peau à enlever. C'est leur cuisson qui prend le plus de temps. Le reste de la recette est un jeu d'enfant et cela change des pois chiches. Je n'ai pas mis d'ail dans cette recette.

Hoummos - FabiCooking

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Voici un plat traditionnel qui fait partie de l'incontournable " Mézzé " Libanais, le hoummos.

Poivrons marinés aux herbes de Provence

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Les légumes d'été tels que la tomate, le poivron et l'aubergine ont tendance à faire partie de notre cuisine tout au long de l'année grâce à la facilité que nous avons à nous les procurer, mais il ne faut pas oublier que ce sont des légumes du soleil, et que leur période de consommation est…

Tartinade de courgette brûlée à l'ail, origan et citron - Mariatotal

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Les courgettes, ici, sont utilisées selon la même technique que celle du baba ganoush (autrement dit du moutabal ou caviar d'aubergines). Et qui dit brûlé, dit Yotam Ottolenghi… À défaut d'été 2020 en Grèce, il a imaginé pour “The Guardian” un mezzé qui évoque cette destination.

HOUMOUS EXPRESS AUX POIVRONS ROUGES

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Pendant le confinement, à un moment où les produits frais faisaient parfois défaut dans le frigo entre deux ravitaillements, j'ai préparé ce...

Rondelles de concombre au fromage frais

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Que diriez-vous d'une petite douceur toute légère à servir à l'apéro? Vous savez que j'aime beaucoup les tartinades. Une manière facile d'en réaliser est de customiser un fromage frais en y ajoutant de bonnes petites herbes, du jardin si possible! Dans cet esprit, c'est aujourd'hui une préparation à base de chèvre frais que je vous…

Houmous aux Haricots Blancs

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Ingrédients pour 6 personnes: . 1 boîte de haricots blancs (265gr) . 3 c.à.s de tahin (pâte de sésame) . 1 gousse d’ail pelée . 2 c.à.s de jus de citron . 5cl d’huile d’olive . se…

Houmous aux Betteraves

Houmous aux Betteraves

Ingrédients pour 6 personnes: . 200gr de betterave cuite . 30gr de tahin (purée/pâte de sésame) . 50gr de chapelure fine . 1 c.à.s de jus de citron . 1 gousse d’ail . 1 c.à.c rase de cumin . graine…

Houmous de coeurs de palmier au curcuma - Le Palais des Saveurs

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J'aime beaucoup les coeurs de palmier pour leur acidité. Alors, j'ai foncé en voyant la recette de "Sainbiosis". Et tout le monde a adoré! ...

Cannelés au chorizo, courgettes et emmental

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Les cannelés sucrés sont un de mes pêchés mignons, que je ne me suis pas encore risquée à en réaliser maison! J'ai pourtant acheté des moules exprès il y a plusieurs années, mais allez savoir pourquoi, je n'ai jamais fait de vrais cannelés avec! Je me contente de les utiliser pour faire des petits cakes apéro à…

Épaule d’agneau rôtie au tahina - Shukar Cooking

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1 épaule d’agneau 2 càs de tahina 2 càs de jus de citron 1 càs d’herbes de Provence sel 2 courgettes 3 ou 4 tomates Faire quelques entailles dans le gigot sur les deux cotés. Mélanger le tahina, le jus de citron, les herbes de Provence et le sel. Répartir...

Baba ganoush une tartinade d'aubergine parfumée

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De la chair d'aubergine rôtie, de l'ail, du jus de citron, de l'huile, du tahini et des aromates.

Healthy Julia: HOUMOUS EXPRESS AUX POIVRONS ROUGES #VEGAN

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Tartinade express

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Bonjour à vous ! Vous connaissez mon amour immodéré pour les tartinades, que je consomme essentiellement le matin au petit déjeuner (si, si !! ). L’autre jour j’étais en panne de cervea…

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