Fregola sarda aux champignons et topinambours

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Du baume pour les papilles gustatives! Ces mini boules de pâtes grillées sont un pur délice que je cuisine rarement. Très rarement. J'ai ...

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Vous connaissez surement les produits Saclà, ce sont des sauces & conserves de légumes que l'on trouve en grandes surfaces au rayon des sauces pour pâtes. J'aime beaucoup le pesto rosso que j'utilise très régulièrement, la sauce aux aubergines & olives et celle tomate & ail, ainsi que les tomates sé

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Ingrédients : 3 échalotes émincées 300 g de Champignons de Paris émincés 1 c à s d'huile d'olive 250 g de macaronis 500 ml d'eau quelques feuilles de basilic 1 grosse boite de thon à la tomate (250 g) Préparation : utiliser le Cookeo en mode manuel choisir...

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S'il y a bien un légume que j'adore et dont je ne me lasse jamais c'est bien le champignon. J'aime beaucoup les champignons bruns de Paris, plus goûteux que leurs cousins les blancs, qui s'ils sont très frais sont fabuleux ...

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C'est un délicieux plat, facile à faire, économique et qui plaît à tout le monde. Il peut être servi au quotidien, mais il a sa place sur une table de fête également. Vous pouvez l’accompagner de pâtes, purée ou riz et des légumes, c'est au choix. Ingrédients...

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Aujourd'hui, je vous propose une recette de saison ou les champignons sont à l'honneur, ainsi que la courge butternut que j'adore. Et comme les gourmands aiment les pâtes, ma p'tite poêlée de légumes s'accompagne de tagliatelles. J'ai fait revenir mes légumes dans du beurre pour cette recette, ils o

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