Boulettes de tofu, boulettes de courgettes
C'était un de ces soirs où il faut utiliser des aliments "en fin de vie" et donc un soir où la créativité obligatoire tient lieu de recett...
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Tofu au pesto
La simplicité. Tout à fait volontaire! Un bloc de tofu râpé avec une courgette, mélangés avec quelques cuillères à soupe de pesto, qu'on...
Croquette de merlu - Ma p'tite cantine
"C'est dommage qu'on n'ait pas plus souvent école le mercredi!" c'est ce qu'ont claironné les enfants après le déjeuner. Pour...
Bouillon de poulet au tofu et aux épinards, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane
Quand il fait froid comme maintenant, un bouillon de poulet bien chaud, agrémenté de quelques bonnes choses, se déguste vraiment à toute...
Tahini chéri
Rage de tahini ces temps-ci; j'ai l'impression d'en mettre partout, et surtout dans cette sauce\trempette. Dans le mélangeur, je dépose; 2...
Curry rouge au tofu au four
Curry rouge au tofu au four
Que manger en octobre?
Et voilà le mois d'octobre! L'automne est une saison que j'adore car elle voit l'arrivée de nombreux fruits et légumes délicieux comme les courges, les champignons, les noix... Sans compter que c'est le mois où l'on prépare Halloween, une de mes fêtes favorites de l'année! Voici mon récapitulatif des fruits et légumes de saison…
Boulettes d'agneau aux légumes - Le Palais des Saveurs
Très bonne recette du livre "Des boulettes, des croquettes, des recettes" de la collection SAEP. Pour 4 personnes: 1/ Réaliser des...
Polpettes courgette et carotte (companion ou non)
Recette de polpettes : croquettes à la courgette et à la carotte. Idéal pour les enfants, peuvent être cuites au four ou avec l'actifry de Moulinex
Croquettes de poireau, croquettes de pommes de terre
Les plus pâles sont constituées de; 1 poireau émincé et blanchi environ 1\4 de tasse de chapelure un peu de fromage qu'on aime, râpé 1 oe...
Apéro du dimanche
Des croquettes de courgettes. Mélanger 2 grosses courgettes râpées 2 gousses d'ail émincées 1 oeuf du fromage feta écrasé à la fourchette...
Healthy Julia: CURRY DE TOFU FUMÉ AUX LÉGUMES #VEGAN
Voici un plat de résistance qui fait la part belle aux légumes, avec pour base de protéine le tofu fumé. Vous le savez, nous apprécions tou...
Falafels aux épinards
C'est le début de la saison des épinards frais, et grâce à mon AMAP, j'en profite à fond malgré le confinement ! J'aime beaucoup les épinards parce que c'est un légume avec lequel on peut vraiment faire plein de choses en cuisine : j'aime les mettre dans des légumes farcis, en farce dans de grosses pâtes, des lasagnes ou des cannellonis, dans des galettes, dans des wraps avec du labneh et des falafels... C'est cette dernière recette qui m'a donné l'idée de cette association, et qui m'a donné envie de mixer les épinards directement dans les falafels. Honnêtement c'est délicieux. Dans cette recette, je cuis les falafels à la poêle mais je ne les fais pas frire. C'est pourquoi ils pourrons paraître un peu secs à certains puristes. Pour moi, il suffit de les déguster avec une bonne sauce pour qu'ils soient parfaits : je les glisse dans une assiette complète avec du tzatziki ou une crème à la féta (ou au tofu lactofermenté au tamari), des crudités et un peu de riz ou de quinoa aux épices, ou alors je les sers à l'apéro, avec une bonne sauce tomate pimentée pour les tremper dedans ! Ils peuvent aussi se glisser dans un wrap ou un pain pita pour un déjeuner à emporter, ou se servir avec des spaghettis et une bonne sauce tomate, façon boulettes !
Fritters aux tomates, courgettes et tofu
1 brique de tofu ferme 1\4 de tasse de noix de Grenoble 1-2 gousses d'ail 2 cuillères à table de jus de citron 1-2 cuillères à ...
Boulettes suédoises sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane
Tout le monde a, un jour ou l'autre, visité ce grand magasin suédois qu'est IKEA et plusieurs ont même fait un saut à la cafétéria. On peut...
CURRY DE TOFU FUMÉ AUX LÉGUMES
Voici un plat de résistance qui fait la part belle aux légumes, avec pour base de protéine le tofu fumé. Vous le savez, nous apprécions touj...
Quiche aux courgettes et au crabe
Une p'tite tarte salée, ça vous dit ?Moi, j'adore ! Hier soir c'est j'en ai fait une aux épinards, mais aujourd'hui je partage celle que j'avais faite juste avant de partir en voyage à Washington, avec des courgettes.La tarte aux courgettes, c'est la ...
VOUS AVEZ ENVIE D'UNE PIZZA ! (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
PIZZA A LA PATE DE COURGETTES PIZZA AU CHORIZO ET COURGETTE PIZZA AU PESTO D'EPINARD ET AU SAUMON PIZZA AUX 4 FROMAGES PIZZA AUX TROIS FROMAGES PIZZA BOURSIN SAUMON PIZZA BRESSANNE PIZZA CHIFFONNADE ET CHAMPIGNONS PIZZA COOKOMIX LA PIZZA LIQUIDE AU JAMBON...
Quiche tofu & courgettes et cappuccino de légumes
Y'a pas à dire, les tartes salées c'est quand même hyper pratique pour les diners des soirs de semaine. C'est déclinable à volonté selon nos envies et le contenu de nos placards. Pour équilibrer les repas et apporter du volume sans les calories, j'aime bien ajouter plein de légumes dans mes quiches.
Pizza Quiche Pain - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Afin de faciliter vos recherches sur mon blog, je vous propose un index de toutes les recettes publiées PIZZA SAUCE A PIZZA SAUCE TOMATE POUR PIZZA PIZZA PIZZA A LA PATE DE COURGETTES PIZZA COOKOMIX PIZZA AU PESTO D'EPINARD ET AU SAUMON PIZZA TOMATE POULET...
Galettes tofu & courgettes
J'aime bien m'acheter des galettes de céréales ou de tofu toutes prêtes pour les déjeuner sur le pouce quand je suis toute seule à la maison, pour mes pauses déjeuner quand ...