...On fait d'autres plats mexicains! À gauche, une tortilla cuite au four dans un bol, pour servir de bol justement. On peut fair...
Voir la recette sur le site de l'auteurDes pains plats, tortillas ou galettes pour sandwichs, un accompagnement de plats à ramadan aussi qui est à nos portes, ce ramadan 2020 puisse t'il se dérouler dans la sérénité et la paix. Ces tortillas seront parfaites pour les enfants en bas âge qui ne jeûnent pas, juste les préparer à l'avance et les congeler, puis les garnir au besoin !
Omelette, tortilla ou frittata sont une seule et même chose, un plat à base d'oeufs préparés selon les ingrédients du terroir et à sa...
Parfaits pour faire des wraps rapide ou accompagner des plats mexicains, découvrez notre recette de tortillas de blé dur. Une recette simple et rapide à faire !
Clafoutis jambon et mozzarella Oeufs cocotte aux épinards Tortilla roulée façon tartiflette
Plat simple, facile et sûr d’être réussi, avec une petite salade voilà un dîner sans problème ! pour 4 personnes 4 pommes de terres coupées en lamelles 1 oignon coupé en lamelles 150g de chorizo 8 œufs sel, poivre, cumin en poudre 1 gousse d'ail écrasée...
Les tortillas mexicaines, une base pour de nombreux plats comme les Tacos. Des deux catégories (Farine ou Maïs), celles à la Farine (tortilla de harina) sont les plus consommées en Europe et aux USA
Aujourd'hui c'est un plat complet que je vous propose... pour continuer à cuisiner les nombreuses courgettes du jardin..
Une autre repas "à thème" ultra populaire chez nous. Une tortilla tout à fait classique (mini cubes de pommes de terre et oignon fondants da...
Cette tortilla de courgettes est parfaite pour un plat de Carême. C'est une variante de la tortilla de patatas espagnole. Elle peut être servie comme Spécial Carême: Tortilla de Courgettes - Alimentation et Religion
Je "subis" une rage de plats mexicains depuis des semaines. Comment s'en sortir? En allant au fond de la chose! Un psy dira qu'on peut l...
Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et rapide à réaliser : une tortilla oignons lardons. C’est un plat idéal en été, on peut le déguster chaud, tiède ou froid avec une salade verte au déjeuner ou au dîner. On peut même découper la tortilla...
S'il y a bien un plat typique de ma belle Provence c'est sans aucun doute notre célèbre Aïoli. Le nom de ce plat vient de la sauce traditionnelle qui l'accompagne qui est une émulsion entre le jus d'ail et l'huile d'olive. Mais c'est assez difficile de...
Le riz au lait a été absent de ma cuisine pendant des années, découragée par des ratages, du riz collant ou collé au fond de la casserole. Et puis il y a d'abord eu la teurgoule, et ensuite le riz au lait au caramel beurre salé et le riz au lait au jus...
Ingrédients: 2 jaune d’oeufs 1 cuillère à café bombée de moutarde forte 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 gousses d’ail écrasées 1 pincée de poivre et de sel 25 cl d’huile d’olive (ou de huile de tournesol) Recette: Dans un bol,Mettre tous les ingrédients...
La bavette à l'échalote est le plat classique des cartes de brasserie. On en trouve de toutes les qualités : sauce maison, prête à l'emploi ou déshydratée. Dans la catégorie maison les préparations sont variées, juste de l'échalote, ou additionnée de...
Excusez-moi pour ce silence, j'étais en vacances sans connexion, et j'avoue ne pas avoir trop cuisiné! Voici un des plats réalisés lors de notre séjour en Vendée. Un couple d'amis nous ont fait découvrir la pêche à la palourde, c'était juste magique!...
Voici comment j'ai utilisé le reste de moules préparées récemment. J'avais conservé les moules décortiquées et le jus de cuisson. J'ai cuit des poireaux avec le jus de cuisson des moules puis ajouté les moules pour les réchauffer, un peu de crème vient...
Avec cette recette je participe au défi organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs dont le thème est "les plats mijotés". J'ai donc pioché ma recette sur le blog de Aux délices de Manue, juste parce que en ces temps de confinement...
Depuis février 2019 les bulots de la baie de Granville ont obtenus une IGP (Indication Géographique Protégées) : Bulots de la baie de...
Voici un plat de viande qui a régalé mon mari, lui seul a eu le loisir de découvrir ce plat, car Monsieur mange midi et soir son plat, juste une soupe le soir ça ne le régale pas lol, du coup je lui mitonne des plats pour deux jours. La viande est bien...