Cela fait des mois que je bave devant les magnifiques gâteau de Christophe Michalak, les fantastik, des gâteau à mi-chemin entre la tarte et l'entremet, que mon chef pâtissier préféré .
Bonjour, Le Fantastik est une pâtisserie créée par le chef Michalak, Tarte revisitée pour certains, ou à mi-chemin entre la tarte et l'entremet pour d'autres, Toujours est-il que cette pâtisserie invite à la création sucrée, Beaucoup moins rigoureux.
Une vraie tarte d'Automne, avec pommes et caramel, des saveurs simples et efficaces
Aujourd'hui, pour reprendre en douceur, je vous propose une tarte bien gourmande, qui rappelle le bon parfum de ces fameuses barres.
Les Fantastiks sont de drôles de tartes revisitées qui rappellent aussi les entremets et que l'on doit à Christophe Michalak.
Un grand Bravo à Martine Dufresne, qui a réalisé le Fantastik Chocolat, caramel et noisettes.
Le FantastiK est un gâteau signature de Christophe Michalak.
Le visiteur sera supris de ce mélange Jardin japonais ou minéral.
Il y avait longtemps que j'avais envie de réaliser un fantastik avec des cerises.
Le fantastik est le nom d’un gâteau crée par le chef pâtissier Christophe Michalak.
Christophe Michalak est un de mes pâtissier préféré et l'une de ses spécialité est le "Fantastik" Le Fantastik est'une.
Pour ce délicieux Fantastik, je me suis inspirée du superbe blog Surprises et Gourmandises (lien en fin de page).
Le FantastiK par-ci, le FantastiK par-là … On en voit partout et à vrai dire, cette tarte m’intriguait beaucoup et j’étais même un brin frustrée de ne pas l’avoir encore réa…
Il y avait longtemps, voir plusieurs mois, que je ne vous avais pas proposé de recettes de Fantastik.
Quoi de plus FantastiK que des fraises pour honorer les Mamans en ce jour de fête des mères.
Le fantastik, crée par le célèbre chef pâtissier Christophe Michalak, se situe entre l’entremet et la tarte.
Pour finir le Tour de Jardin de ce mois d'avril, la suite des aromatiques, dont je vous avais présenté la première partie ici .
Les cakes salés sont peu présents sur ce blog car j'ai du mal à les placer dans nos repas.
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