Tartelette orange sanguine et basilic d'après William Lamagnère : pâte sucrée, crème d'amandes basilic et orange confite, crème onctueuse orange sanguine et basilic

Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Cornet mousse citron vert fraise/basilic

~~ Bonjour à tous comme promis hier je vous ai fait une gourmandises sucrée à base de fraise gariguettes et citron vert.

Source: Les gourmandises de Lyli

Kréatif cake grave givré d'après Christophe Michalak : biscuit citron, chantilly ivoire citron, confit fraise, crème glacée cheesecake, sorbet fraise

Troisième étape estivale avec un petit tour dans la galaxie Michalak qui, heureux hasard, fête le jour de cette publication, ses 47 ans.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Taboulé de chou-fleur au basilic, agrumes et au thon Citron & Basilic Petit Navire

Niveau de difficulté : très facile

Source: Kiss My Chef

Macaron Géant Fraise Citron Basilic

Bonjour! Nouvel essai de macaron géant, avec des saveurs estivales à la demande d’un collègue : 2 curds fruités (pour changer des confits).

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Concours de l'été : l'entremets citron, basilic, fraise de Sabrina

Concours de l'été : Bravo à Sabrina Humbert qui nous a régalé avec son superbe entremets citron, basilic, fraise et chocolat blanc ! Découvrez sa recette !

Source: Féerie Cake

Cheesecake sans cuisson citron vert - fraise -basilic

C'est la saison des fraises, il faut en profiter ! Je vous propose aujourd'hui un délicieux cheesecake frais et fruité.

Source: APpétissant

L’entremets ensoleillé ~ Citron, basilic & fraise

Source: Comme une envie de douceur

Emotion Oasis d'après Pierre Hermé : verrine fraise, citron vert, basilic

Aboutit-on au même système de pensée en tant que pâtissier-architecte ou architecte-pâtissier? Suit-on le même cheminement dans la création que ce soit dans le rapport à la perception de l'environnement, de l'humain, et répond-on de la même façon à la.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Damier fraise, citron, basilic

Il y a quelques temps, mon amie Denise a organisé un concours sur sa page Les Gourmandises de Mamie Denise, et le défi était de réaliser un damier.

Source: Cuisine en Folie

Fraisier Jardin Printanier d'après Cyril Gaidella : Vanille, Basilic, Citron, Fraise

Le hasard vous donne parfois un coup de pouce.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Charlotte fraise basilic

Je vous retrouve aujourd’hui avec une belle charlotte printanière, réalisée pour les fêtes de Pâques Ma charlotte se compose d’une mousse à la fraise, d’une compotée fraise basilic, d’un biscuit cuillère, d’une ganache basilic et de belles fraises fraîches.

Source: L'Entracte Gourmand

Rouge Fraise d'après Thierry Bamas. Entremets fraise-vanille-citron

Le moins qu'on puisse dire est que Thierry Bamas (M.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte aux fraises et yaourt d'après Julien Chamblas : sablé noisette, biscuit citron vert, crémeux fraise, mousse yaourt, chantilly vanille et glaçage fraise

Première fois que je réalise une création de ce chef peu médiatisé et qui a pourtant déjà une belle expérience de presque 20 ans au service de la pâtisserie.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten