Recettes de courges pour Halloween.
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : facile
Ingrédients pour 4 personnes : 250g de riz arborio 1L de bouillon de volaille 1 blanc de volaille coupé en petits dés 1 échalote 20g de beurre 5 cl de vin jaune Site Officiel des Vins du Jura Des morilles (à volonté) sel, poivre 1 c a s.
Le printemps, c’est la pleine saison des morilles en Savoie ! Les recherches pour trouver notre coin à morilles dans l’avant-pays savoyard étant – à ce stade encore vaines, j’en suis réduite à m’approvisionner en morilles séchées.
Poulet cancoillotte au vin blanc avec cookeo, une recette typiquement franc-comtoise ! INGRÉDIENTS 4 escalopes de poulet Demi oignon 1 bouillon de volaille 160 ml d’eau 115 ml de vin blanc 60 gr de cancoillotte 1 cas de maïzena sel poivre PRÉPARATION.
J’ai toujours aimé les soupes mais la saison froide me les fait apprécier davantage.
La recette de Romain Meder et Marvic Medina Matos, chefs du restaurant NaturalisteNiveau de difficulté : facile
Paupiettes de porc au vin blanc et Cancoillotte à l'ail Ingrédients : 2 paupiettes de porc, 12.
Bonjour à tous , je vous propose une recette que j'ai testé hier , il me restait de la Cancoillotte donc j'ai voulu testé cette recette .
Poulet cancoillotte au vin blanc avec cookeo, voila une des recettes les plus facile avec le cookeo pour préparer votre plat principal et bon appetit.
INGREDIENTS (16 pièces) 40g de margarine végétale allégée20g de sucre de coco100ml de compote de pomme ssa175ml de boisson végétale75g de poudre de noisette90g de farine de seigle complète25g de fl…
Niveau de difficulté : facile
Ces mini courges farcies au risotto-noisettes sont aussi délicieuses que mignonnes, recette saine, facile et ultra gourmande.
Belle comme une nature morte, cette recette de courges farcies au risotto crémeux à l’encre de seiche est aussi particulièrement savoureuse.
Risotto aux courges et poivrons, pancetta grillée #CuisinerConfiné ! Encore un chouette atelier culinaire virtuel organisé par Virtual.
Poulet fermier au vin jaune et aux morilles Voici un plat « volé » à nos amis du Jura français car ce sont eux qui possèdent « le secret ».
Sans utiliser le fameux vin jaune du Jura, exceptionnel et vieilli au moins six ans en fûts de chêne, mais hors de prix, prenez au moins vin d'Arbois ou un côtes-du-jura issus du chardonnay et du savagnin.
Ingrédients pour 2 personnes 1 oignon de Roscoff huile d’olive, bouillon de volaille, parmesan 90g de riz 50g de morilles séchées 5 cl de vin blanc Préparation Mettre les morilles à se …
Recette traditionnelle de Franche- Comté, le poulet aux morilles et au Vin Jaune est un plat raffiné à servir avec du riz en ou des pâtes fraîches.
Les avis