Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une recette de céleri rémoulade enrichie de carottes pour adoucir le goût et allégée au bibeleskaes qui fera plaisir à toute la famille !
Il y a certains plats qui me rappellent mon enfance et que je fais découvrir à mes enfants avec plaisir.
J'ai repris la recette de mon alsacienne préférée, j'ai nommé Lilly .
Le chou-fleur aux épices cuit entier au four, c'est l'option idéale pour se régaler sans trop se fouler.
Les fraises et la rhubarbe, un duo ultra classique mais qui fait toujours mon bonheur ! Et comme la nature fait merveilleusement bien les.
Des rillettes de truite (ou saumon) légères, savoureuses et ultra-faciles à préparer pour agrémenter toasts, blinis ou garnir feuilles d'endive, sucrine.
Une recette facile et rapide de succulentes galettes de viande (fleishckiechle) à l'orientale extraite du livre L'Alsace enchantée de Leïla Martin !
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Les beaux jours arrivent et avec eux nos envies de repas en plein air et de pique-nique.
Ingrédients 1 pot de fromage blanc aux herbes de Alsace Lait Jambon fumé du paysan pommes de terres en robe des champs Faites cuire les pommes de terres à la cocotte pendant 11 minutes Préparer le fromage blanc et le jambon Servir sur une belle assiette.
Pilier de la power food , le kale est enfin disponible en France, essentiellement dans les magasins bio.
Partie chez Grand Frais acheter du chou kale que bizarrement cette année j'avais du mal à trouver, je suis également revenue avec cette saucisse au chou et des cocos de Paimpol.
Voilà une salade simple de chou kale, lentilles corail et oeuf mollet lorsque vous avez la flemme de préparer quelque chose d'élaboré !
Omelette avec pommes de terre et épinards, elle vous donnera l'énergie dont vous avez besoin pour commencer la journée du bon pied.
Sandwich à l'omelette inversé - street food comme à Delhi
Si beaucoup d’œufs entrent dans la composition de nos recettes, il ne faut pas oublier d’en consommer régulièrement à raison d’un plat.
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