L'Apfelstrudel du chef Julien Ronneburg

L'Apfelstrudel du chef Julien Ronneburg
Une délicieuse recette d'Apfelstrudel par Julien Ronneburg, chef sur le site des écoles Saint-Jean à Colmar pour le compte de L'Alsacienne de Restauration.

Les recettes similaires


La semaine du goût de Nelly Edel et Julien Ronneburg : bien partie pour durer !

La semaine du goût de Nelly Edel et Julien Ronneburg : bien partie pour durer !

Nelly Edel, responsable de restaurants et Julien Ronneburg, chef de cuisine à L'Alsacienne de Restauration se mobilisent pour faire plaisir à leur convives à l'occasion de la semaine du goût.

La salade de foies de volaille de Julien Roland, Chef du Caveau du Gaentzebrinnel à Beinheim

La salade de foies de volaille de Julien Roland, Chef du Caveau du Gaentzebrinnel à Beinheim

Voici une recette toute simple et néanmoins savoureuse proposée par le chef Julien Roland que j’ai eu le plaisir de rencontrer tout récemment dans le cadre de mon partenariat avec Restos Alsace.

Maquereau mi-cuit, une recette du chef Julien Conca

Maquereau mi-cuit, une recette du chef Julien Conca

Le chef Julien Conca, partage sa recette de maquereau mi-cuit, accompagné de pickles et d’une sauce chimichurri, fraîche et pimentée.

Apfelstrudel

Apfelstrudel

Dessert typique d'Autriche considéré comme plat national, l'Apfelstrudel- ou Apple Strudel- est composé d'une pâte extra fine et élastique garnie de pommes, de chapelure, de cannelle.

Apfelstrudel rapide

Apfelstrudel rapide

Un jour, promis, je me lancerai dans la pâte à Strudel, mais il me restait des feuilles de filo à utiliser très vite et une grosse nostalgie subite pour l’Apfelstrudel de mon enfance.

Apfelstrudel ou strudel aux pommes, un gâteau traditionnel autrichien

Apfelstrudel ou strudel aux pommes, un gâteau traditionnel autrichien

Apfelstrudel,strudel pommes,strudelteig,gâteau autrichien,amandes,noix,beurre,chapelure,raisins secs,gâteau europe centrale,europe de l'est,chausson aux pommes

Apfelstrudel aux pommes et graines de pavot

Apfelstrudel aux pommes et graines de pavot

[Recette végétalienne et sans gluten] Aujourd'hui une recette toute simple, mais bien goûteuse comme je les aime : l'apfelstrudel au.

Apfelstrudel,gâteau autrichien aux pommes (avec des noix)

Apfelstrudel,gâteau autrichien aux pommes (avec des noix)

Recette de l'Apfelstrudel, gâteau autrichien avec une pâte feuilletée étirée, aux pommes, raisins secs, et des noix

Strudel aux pommes - Apfelstrudel - recette gateau facile.

Strudel aux pommes - Apfelstrudel - recette gateau facile.

Strudel aux pommes - Apfelstrudel, un délicieux gâteau traditionnel autrichien pour accompagner vos jus ou thé lors du goûter.

Brioche roulée comme un apfelstrudel

Brioche roulée comme un apfelstrudel

        Il y a quelques jours, je vous avais proposé ma Brioche roulée aux pépites de chocolat, et je crois pouvoir dire que vous l’avez plus qu’ aimée ! Aujourd&rsq…

Galette aux pommes « Apfelstrudel »

Galette aux pommes « Apfelstrudel »

    Quand je suis allée acheter le magasine Fou de Pâtisserie ce mois-ci, cette recette m’a immédiatement parlé ! Vous savez pourquoi ? Le treillage en pâte feuilletée qui me rappel…

Strudel aux pommes-Apfelstrudel

Strudel aux pommes-Apfelstrudel

Aujourd'hui, c'est la Chandeleur.

Strudel aux pommes - Apfelstrudel

Strudel aux pommes - Apfelstrudel

Direction l'Autriche pour un Noël viennois avec ce strudel aux pommes.

RONDE INTERBLOG : Apfelstrudel

RONDE INTERBLOG : Apfelstrudel

Une nouvelle fois , je participe au jeu interblog crée par sorcilii et manue , cette fois ci je dois aller piocher chez polyanta et c'est Payette qui fouille chez moi .

Apfelstrudel – Strudel aux pommes, sans gluten

Apfelstrudel – Strudel aux pommes, sans gluten

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

LE BOUILLON JULIEN > RESTAURANT PARISIEN

LE BOUILLON JULIEN > RESTAURANT PARISIEN

La brasserie Julien redevient Bouillon Julien.

{Livre} La Grande Balade de Julien Lapraille

{Livre} La Grande Balade de Julien Lapraille

Julien Lapraille, chef ardennais pétillant et créatif, candidat belge chouchou de l’émission Top Chef 2014 s’est depuis lors lancé dans.

Cake au chocolat, de Julien Merceron

Cake au chocolat, de Julien Merceron

Cake,gâteau,chocolat,cacao,miel,moelleux,crème,3 oeufs,Julien Merceron, recette de chef,fou de pâtisserie,à la mère de famille,goûter,moelleux

Fougasse aux olives vertes d'Espagne de Julien Duboué

Fougasse aux olives vertes d'Espagne de Julien Duboué

Cette fougasse aux olives vertes d'Espagne, ici agrémentée par le chef Julien Duboué de fromage de brebis et de magret fumé, se dévore à l'apéritif.

Le Flankie de Julien Meunier

Le Flankie de Julien Meunier

Dernièrement, j’ai déniché sur Instagram cette pépite signer Julien Meunier du Jiva Hill Resort à Genève.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.