Truffes au chocolat noir enrobées de chocolat Dulcey

Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey

Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

MDR - Macadamia Dulcey Romarin d'après William Lamagnère : pâte sucrée aux amandes, crème d'amandes romarin-noix de macadamia, ganache Dulcey, ganache montée romarin-Dulcey

Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Truffes chocolat-biscuits roses et truffes chocolat-caramel au Grand Marnier

  Oui vous allez me dire que le temps des truffes est déjà passé, mais tant pis! Je ne voulais pas attendre les prochaines fêtes avant de vous donner les recettes que j’ai réalisées pour Noël.

Source: Quand Nad cuisine...

L'entremets Pécan Mangue Passion d'après Jimmy Mornet : croustillant pécan, biscuit Joconde, gelée mangue Passion, mousse pécan Dulcey, glaçage Dulcey

Jimmy Mornet.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Truffes au chocolat Dulcey

Truffes au chocolat Dulcey.

Source: Douce Cuisine

Truffes chocolat noir -menthe/ truffes chocolat blanc - banane

Oui cette année je fais dans la décadence.

Source: La Valkyrie Végétarienne

DULCE d'après Arnaud Marquet : sablé spéculoos, croustillant praliné/nougatine sésame, mousse Dulcey, biscuit Dulcey, gelée pommes vertes/calvados et glaçage caramel

Onctuosité, douceur, gourmandise.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Truffes au chocolat et paprika - Recette de truffes de Cyril Lignac - Battle Food #43

Truffes au chocolat et paprika - Battle Food #43

Source: Emilie Sweetness

Truffes de Chocolate de Stéphane Glacier / Truffes au Chocolat de Stéphane Glacier

Source: Les saveurs de Beth

Truffes de Chocolate Branco com Coco / Truffes aux Chocolat Blanc et Noix de Coco

Source: Les saveurs de Beth

TRUFFES AU CHOCOLAT NOIR

Qui dit Noel, dit entre autre des truffes !   TRUFFES AU CHOCOLAT NOIR   Il vous faut pour une quarantaine de truffes : 200 g de chocolat noir (au moins à 70 % de teneur en cacao) 120 g de beurre NON .

Source: La ch'tite Dominique aux Fourneaux

Bûche chocolat insert crémeux dulcey

Cette année, j’avais envie de faire une bûche autour d’un insert au chocolat dulcey… J’ai donc décidé de trancher avec un chocolat noir autour de ce chocolat très sucré qu’est le dulcey… Réalisation de l’insert cremeux Dulcey: 225 gr de chocolat dulcey.

Source: Mes p'tites recettes de cuisine

Truffes crues dattes, noix, cacao VEGAN ( 98 cal/ par truffe)

        Pour 12 truffes: 150 gr de pâte de dattes 100 gr de noix 30 gr de cacao cru Préparation: .

Source: Gourmandises sucrées ou salées

Truffes chocolat noir et coco

Truffes chocolat noir et coco Bonsoir voilà une petite recette que Chouchou et moi avons pris plaisir à préparer ensemble.

Source: Les Recettes de Titi

Truffes au chocolat noir

Truffes au chocolat noir Ingrédients pour une vingtaine de truffes : 150 g de chocolat noir à 75%, 10 cl de crème fraîche liquide, 25 g.

Source: amafacon

Linguines aux truffes et boudin blanc truffé

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, durant ce mois de décembre, tous ces produits de fêtes me tentent d'autant que certains ne se trouvent qu'en cette période comme par exemple ce boudin blanc truffé qui a inspiré cette recette.

Source: Les petits plats de Béa

Truffes au Chocolat Noir

Les truffes au chocolat noir peuvent être enrobées de sésame, de cacahuètes ou de noix de cajou hachées avant d’être déposer dans le cacao.

Source: Bienvenue sur Tatagateau

Truffes au chocolat noir

On continue avec les chocolats je vous propose aujourd’hui des truffes.

Source: La cuisine de Poupoules

Truffes au chocolat noir

  Des truffes au chocolat noir, les plus classiques! Ingrédients : 200g de chocolat noir, 100g de crème liquide entière, 25g de miel, 40g de beurre.

Source: Douce Cuisine

Mousse Dulcey

Le Dulcey est un chocolat blond, onctueux et biscuité.

Source: Nath' Chocolat

Thon albacore snacké à la truffe Artisan de la Truffe

Découvrez comment réaliser ce thon albacore snacké à la truffe que lequel on parsème des lamelles de truffes pour encore plus de gourmandise.

Source: Kiss My Chef