Mes cadeaux gourmands - 1 - les Butterbredele

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Comme chaque année c'est l'effervescence dans ma cuisine !!!! comme il est de tradition chez moi en Alsace, je confectionne des kilos et des kilos de Bredele - je traduis petits gâteaux de Noël alsaciens.

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Petits gâteaux au beurre ou Butterbredelé - Cadeaux Gourmands 7

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Dans la famille des bredelé, il y a les classiques : les B utterbredelé ou petits gâteaux au beurre .

Bredelé 2016 - butterbredelé aux amandes 2

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Les petits sablés au beurre ou butterbredelé sont des classiques,Je vous propose une variante trouvée dans mon nouveau livre Les Boulangers d'Alsace : des butterbredelé aux amandes ! Pour trois plaques à pâtisserie il faut : 250 g de farine 1 cuillère.

Bredele alsacien au beurre (butterbredele)

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Butterbredele

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Butterbredele ou bredele alsacien au beurre

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Je vous présente encore de biscuits que j’ai pris chez ma chère Samar du blog Mes inspirations culinaires.

Butterbredele à l'huile essentielle d'orange, glaçage chocolat (Noël, Alsace, bredele, petits gâteaux)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Butterbredele

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J’aimerais pouvoir enfermer l’esprit de Noël dans un pot et pouvoir l’ouvrir tous les mois.

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Butterbredele : le renne du père Noël - bredele

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Ingrédients : pour une cinquantaine de biscuits « tête de renne » 220 g de beurre doux 200 g de sucre en poudre 500 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 cuillerée à café de levure chimique 2 œufs 104 petites pépites de chocolat noir ou des raisins.

Butterbredele (Petits fours au beurre)

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Un grand classique des bredeles de Noël

Les butterbredele

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Une bonne odeur de petits sablés dans la maison…….

BUTTERBREDELE (biscuit traditionnel Alsacien)

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- 500g de farine- 250g de sucre- 250g de beurre- 8 jaunes d'oeufs- 1 jaune d'oeuf pour dorerMélanger le sucre, le beurre ramolli, les.

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