Cake moelleux au citron et graines de pavot de Sheila Lukins

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Ce cake moelleux au citron et graines de pavot de Sheila Lukins ravira petits et grands au dessert ou au goûter, accompagné d'une tasse de thé

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  Un cake très moelleux associant le subtil parfum du citron jaune et le croquant des graines de pavot.

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Ingrédients : pour 1 cake de 26 cm x 10,5 cm Le cake 3 œufs 200 g de sucre en poudre 120 ml de crème fraîche liquide entière 75 g de beurre doux 10 g de graines de pavot Les zestes de 3 citrons Bio 170 g de farine type 55 (ou farine type 45) 6 g de levure.

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