Kbeb à l'agneau ou au veau* typique , spécialité du terroir bônois, mijoté de viande d'agneau coupée dans l'épaule ou la cuisse en gros dés avec ou sa
Mijoté de plat de côtes de bœuf, à la sauce tomate Ce plat ne date pas d'hier, mais javais oublié de le publier, et vu les températures actuelles, c'est le moment de le faire.
Une autre recette de mijoté de bœuf ici dans une version au vin blanc, aux tomates, pommes de terre et carottes aux épices.
Crédits : Corbis Type de plat : Plat principal Note de la recette : steack haché, mie de.
Le paleron est un morceau de bœuf gras, gélatineux et charnu que l'on utilise couramment dans le pot au feu, dans le bœuf bourguignon et quelques fois en fondue.
Le paleron est un morceau de boeuf gras, gélatineux et charnu que l'on utilise couramment dans les pots au feu, dans les boeufs bourguignons et quelques fois en fondue.
J'ai emprunté ce plat à Natalia du blog Sucre et épices, elle me tente très souvent avec ces propositions de plats très alléchants.
J'ai emprunté ce plat à Natalia du blog Sucre et épices, elle me tente très souvent avec ces propositions de plats très alléchants.
Un classique qui plaît toujours! On a beaucoup aimé ces boulettes de boeuf, restées bien moelleuse car cuite à la vapeur pendant la préparation de la sauce.
Quand on a la flemme de cuisiner, les plats mijotés sont idéaux! J'en fait régulièrement, l'hiver est une.
Je participe au tour rapide 144 sur le blog "Un Tour en Cuisine".
MIJOTE DE BOEUF A LA TOMATE ET AUX CAROTTES Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de viande de boeuf ( pour bourguignon) 6 carottes 1 oignon 20 cl de coulis de tomate huile d'olive 1,5 l d'eau 50 cl de vin blanc sel, poivre Pelez et émincez l'oignon.
Pour 6 personnes - 1,5 kg de boeuf bourguignon - 3 carottes - 30 cl de vin rouge (facultatif) - 500 g de tomates concassées (en conserve) - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de farine - 1 branche de thym - sel & poivre Faire dorer la.
Ingrédients (pour 2 personnes): 100g de lardons 1 oignons 200g de jumeau de boeuf 3 louche de bouillon 1 boite de tomates pelées 1.
Hello les Ami(e)s ! Après de petites parenthèses dues aux ponts successifs (eh oui ! Nous ne perdons pas une occasion de nous échapper dans notre campagne berrichonne), nous voici de retour avec une recette de circonstance.
Direction le bassin méditerranéen le temps d'un repas avec ces savoureuses boulettes de pois chiches à la feta, citron et persil
Bonsoir à toutes et tous , Voici la seconde recette de sauce tomates que je vous propose mais cette fois-ci elle est au persil histoire de changer un peu et surtout de ne pas être dégoûter de toujours manger la même.
Mijoté de boeuf aux légumes léger, un délicieux plat complet et parfaitement équilibré, facile à faire pour un déjeuner léger.
Mijoté de boeuf aux légumes avec Thermomix, un bon petit plat classique plein de saveur, simple à faire pour faire plaisir à nos papilles.
Voici la recette du mijoté de boeuf aux légumes léger, un délicieux plat complet et parfaitement équilibré, facile à faire pour un déjeuner léger.
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