Comment faire les cornets de boulgour aux fruits frais râpés.

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Cornets de boulgour aux fruits.

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J'ai pris la (même pas fâcheuse) habitude de mettre des légumes dans mes desserts mais j'aime aussi mettre des fruits dans mes entrées et mes plats: ils amènent de la fraîcheur et de la couleur.

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Après le sucré avec le Krantz Cake, j’ai testé une recette végétalienne salée du grand Chef Yotam Ottolenghi.

Ma recette de boulgour nature

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Boulgour nature Pour 2 personnes Temps de préparation et de cuisson: 12 à 15 minutes en tout Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 2 tasses à café de boulgour fin 4 tasses à café d'eau 1 pincée de sel fin 1 cuillère à soupe de beurre ou d'huile.

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Grâce à des recettes simples et rapides, à déguster seul ou à plusieurs, il est possible de se faire plaisir tout en se faisant du bien.

Fondue de poireaux et boulgour aux poissons

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Pour 5: 1 kg de poireaux 200 g de boulgour 300 g de poisson blanc 100 g de truite fumée 20 g de beurre huile d’olive 1 œuf 15 cl de crème légère 100 g de parmesan râpé 50 g de comté râpé sel Laisser gonfler le boulgour pendant 15 minutes dans un saladier.

Boulgour pilaf aux poivrons et pistaches

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Boulgour pilaf aux poivrons et pistaches Une autre version du pilaf de boulgour, très coloré, plein de saveur et de légèreté et qui peut se servir comme accompagnement de n’importe quoi, mais en particulier des grillades.

Boulgour aux cranberrys

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BOULGOUR AUX CRANBERRIES Ingrédients pour 2 personnes 1 gousse dail hachée 1 échalote coupée finement, à défaut un petit oignon 75g de boulgour Cranberries séchées mais moelleuses, amandes, graines…

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Quoi ? des graines et du boulgour ?? Ah oui, certain(e)s vont encore se dire : "quoi.

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Aujourd'hui je vous propose une jolie recette de tomates farcies au boulgour, champignons et parmesan.

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Pour 4 personnes - 150g de boulgour - 8 blettes - 1 oignon - 1 boîte de tomates concassées - 80g de bûche de chèvre - 2 c.

Poulet basquaise au quinoa et boulgour

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Poulet basquaise au quinoa et boulgour Le quinoa et le boulgour mélangés dans cette recette de la marque Tipiak que j'ai un peu modifiée à ma façon sont juste excellents ! A testés pour ceux qui cherchent à manger autre chose que des pâtes ou du riz.

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3 tomates à farcir 3 courgettes rondes 1 petite boite de champignons de Paris 100 g de boulgour cru 1 oeuf 1 oignon 30 g de parmesan coriandre sel Chauffer le four à 200°C.

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 Prenez bien soin de bien faire cuire votre boulgour pour qu'il soit bien tendre.

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Que faire avec un reste de boulgour ? Des aubergines farcies de caviar d'aubergines et de boulgour, le tout gratiné au four.

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Taboulé de boulgour aux courgettes et pois chiches WW Bonjour à tous .

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