Pour un apéritif de folie, pensez aux toasts d'aubergine à la truffe blanche du Piémont.
Pour environ 8 toasts : 1 boudin blanc truffé2 cuil à soupe de confiture de mirabellesune pomme granny coupée en très fins bâtonnets8.
Une recette vue au salon du blog culinaire de Soissons en novembre dernier (2013), une délicieuse assiette réalisée sur le stand Montfort.
Recettes N°987 Aspic truffé et mayonnaise à la truffe Recette en cours d'écriture .
J'avais réalisé ces toasts pour mes 40 ans, ils ne sortent que maintenant car pas eu le temps de les publier avant sur le blog.
Les fêtes arrivent, parfois on réfléchit ce que l'on peut manger, avec des ingrédients simples mais de fête et sans prendre trop de temps ? Voici une idée simple mais festive : des spatzle à la truffe de chez le Traiteur Schneider accompagnés de noix.
Découvrez comment réaliser ce thon albacore snacké à la truffe que lequel on parsème des lamelles de truffes pour encore plus de gourmandise.
La truffe blanche d’Alba dans le Piémont est un produit exceptionnel, son coût est important mais elle est si parfumée qu’une petite quantité est suffisante.
Je n'ai pas goûté ces merveilles mais elles sont rapidement parties! Donc je pense que cela a du plaire, voici une seconde idée apéritive pour votre table de Pâques qui fera son plus bel effet sur votre table! Pour 60 toasts : 60 petits toasts ou 7 grandes.
Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisqu…
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Salade toasts de chèvre chauds, jambon cru, tomates cerises et noix Le temps des salades est revenu et c'est une bonne chose, d'abord parce que l'on se régale et ça reste très souvent rapide à préparer.
Des coquillettes cuites façon risotto et agrémentée de jambon cru, de noix et d'huile de truffe
Ma recette des petits pain pour un apéro ou un brunch briochés à la truffe noire et au jambon cru
Avec cette recette vous allez impressionner vos invités dès l’apéritif.
Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 Personnes : 1 pain aux céréales 4 fines tranches de jambon de parme 12 tomates séchées 1 barquette de feta Ciboulette Olives noires Huile d'olive Sel, poivre
Voici une salade réalisée à 4 mains avec mon mari, un soir que j'étais réellement crevée, aucune envie de cuisiner et le mois dernier ces soirs étaient nombreux, vous savez ce fameux pfffff fasse à un frigo vide ou face à des rayons en magasins alors.
Ce toast saumon fumé au beurre salé est un grand classique des apéritifs.
A toujours rechercher l'originalité, on en perd parfois la simplicité.
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