Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
On reparle des chips Sibell :) Oui car l'an dernier, je découvrais cette marque lors d'un évènement presse et depuis j'en suis tombée.
Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de pouvoir découvrir les chips Bret’s.
Voici une délicieuse recette de fish and chips cuisiné avec du tofu.
Formidable burrata ! c'est la saison ! Pour 4 personnes : 1 burrata ( ou à défaut une Mozarella di buffala de trés bonne qualité) 500 g de petits pois frais ou petites fèves 1 grappe de tomates cerises 1/2 gousse d'ail 10 feuilles de basilic 2 c à soupe.
J'ai encore testé quelques produits dont j'ai très envie de vous parler.
Voilà une idée que j'ai eu en cuisine pour faire un p'tit apéro sympa comme tout avec des produits à dispo.
Un pur délice, et tellement joli.
Aujourd'hui, je vous propose une recette simple mais efficace, qui va permettre d'utiliser vos restes de pâtes.
🌰On l'appelle Daïkon, ce radis blanc et long, Cuisiné au Japon, de multiples façons : Râpé, en condiment, cru ou cuit c'est selon, En accompagnement, de viandes ou de poissons.
Aujourd’hui, je profite de mes dernières tomates cerise du jardin pour vous proposer une savoureuse quiche aux couleurs estivales.
Un délicieux gratin réalisé avec les légumes du potager :-) A servir en accompagnement de grillades ou même en entrée.
Une délicieuse pizza aux saveurs variées :-) Et anti-gaspi aussi .
De jolies verrines colorées surmontées de chips de jambon cru pour apporter un peu de croquant.
Ingrédients (4 personnes): 5 boules de Tagliatelles 6 tranches de jambon cru 10 tomates cerises 4 cas dhuile d'olive parmesan fromage râpé épices: échalote, oignons, basilic, ail, coriandre, persil, marjolaine, sarriette.
J'ai pris la recette sur le livre "Pizzas magiques cuisson à la poêle".
La recette que je vous propose peut être cuisinée des maintenant et durant les beaux jours.
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