Le boeuf de Kobe [Japon]

Toutes les infos pour découvrir le boeuf de Kobe et trouver une bonne adresse pour le déguster sur Kobe.

{Restaurant} Boeuf de Kobe à la Villa Lorraine* - Fermé

Je n’ai pas hésité longtemps à répondre à l’invitation de la Villa Lorraine de participer à une dégustation du célèbre bœuf de Kobe,.

Source: Cook'n'Roll

Une journée sur Kobe [Japon]

Mes p'tites adresses sympa pour découvrir les incontournables de Kobe en quelques heures

Source: Audrey Cuisine

Côte de boeuf aux épices Meat Lovers et salsifis rôtis à la moelle de boeuf

1er test pour les épices de mon partenaire avec ce mélange Meat Lovers sur une délicieuse entrecôte.

Source: Le Palais des Saveurs

Saltimbocca de bœuf et salsifis | Recette enfant admis

Les salsifis, j’adore ! J'avoue que c'est un peu galère pour les peler.

Source: Tomate-Cerise

Quiche aux salsifis

Quiche aux salsifis réalisée à partir de salsifis frais

Source: Gourmandise sans frontières

Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette de chez mon amie Patmamy qui elle l'a détenait du livre 365j Recette pour 2 personnes 1 B de salsifis 2 CS de crème fraîche 3% 1 CS de curry Sel, poivre Faire chauffer les salsifis ds un poêlon ds.

Source: Clafoutis & Compagnie

Gratin de salsifis au parmesan

Ce gratin vous réconciliera avec le salsifis, légume racine souvent peu apprécié Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g de salsifis en bocal - 250ml de crème - 200ml de fond de volaille - 80g de parmesan - Sel, poivre - Liant pour sauce (facultatif) 1).

Source: Une toquée en cuisine

Velouté poireaux et salsifis

La soupe de ce dimanche soir est toute simple mais a la particularité de contenir des salsifis, légumes peut être peu utiliser dans ce type de préparation.

Source: Les petits plats de Béa

Salsifis sauce crémeuse au lard

Voilà comment transformer un simple bocal ou boîte de conserve de salsifis pour en faire un plat ultra gourmand.

Source: Cuisine Belle et Fine

Clafoutis aux salsifis

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes Les salsifis 300 g de salsifis prêts à cuire 10 g de beurre doux 1 cuillerée à café de jus de citron 15 g de farine La préparation pour le clafoutis 100 g de crème fraiche liquide 15 g de farine 20 g de moutarde 2 œufs.

Source: Plaisirs de la Maison

Gratin de salsifis

Cette racine est devenu rare et remplacé dans nos commerces par le scorsonère d'Espagne.

Source: amafacon

Salsifis à la tomate

Bonjour ! En allant dans la réserve, je me suis aperçue que j'avais un bocal de salsifis sur l'étagère et donc je me suis.

Source: Doulou Cooky

Risotto au Saumon, Asperges & Salsifis | Je cuisine donc je suis

Pour revisiter le risotto classique, voici une version très colorée pour le printemps qui combine, asperges, saumon et salsifis.

Source: Je cuisine donc je suis

Frittata aux salsifis

Au travers de mes lectures je m'aperçois que les salsifis se font rares dans nos préparations.

Source: Les petits plats de Béa

Mikado de salsifis poêlés au basilic, sauce tomatée à l'ail et chorizo piquant

Le salsifis.

Source: Ma cuisine au fil de mes idées...

Pie de pintade aux salsifis

J'aime parfois préparer une bonne pintade au chou et mais également une autre version comme elle que je vous propose aujourd'hui et qui permet d'utiliser des salsifis.

Source: Les petits plats de Béa