Roulé abricots et mascarpone

Roulé abricots et mascarpone
Vous savez ce que j'adore dans la cuisine ? Créer des desserts aussi beaux que délicieux ! Grâce au tapis crispy une belle innovation de chez Guy Demarle , je vous partage un roulé qui allie douceur , fraicheur ,un petit côté fruité irrésistible et sa.

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Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.

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Ce roulé peut convenir aussi comme dessert que pour le goûter.

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J'ai eu la chance d'acheter de délicieux abricots cette semaine: ils étaient énormes, bien mûrs et très parfumés.

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Ingrédients : pour 8 personnes 1 pomme et 3 abricots 3 œufs 150 g de farine type 55 (farine type 45) 250 g de mascarpone 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillerées à soupe de jus de citron pressé 1 sachet de levure chimique (11 g).

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Encore une légèreté gourmande, très rapide à préparer.

Ça roule !! Dans ma cuisine « Gâteau roulé à la confiture ou au Nutella »

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Bonsoir les copains et copines, ce soir Boby vous a préparé un petit gâteau tout simple mais très bon : un roulé.

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 Profitez de la saison pour réaliser cette Compote abricot-mascarpone ou encore utilisez une compote d'abricot déjà prête, maison ou non.

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  Cette glace à l’abricot et mascarpone, subtilement parfumée au romarin est une vraie tuerie, si vous la goûtez, vous en deviendrez vite ad.

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Laissez vous tenter par le côté légèrement acidulé de l'abricot et du citron vert puis par la douceur de la chantilly au mascarpone .

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