Découvrez une version plus économique et tout aussi savoureuse que la traditionnelle blanquette de veau : la blanquette de lapin à la vanille.
Ok ok ok voila la recette que l’on ma demandé,la blanquette simple et facile,suivez les trace de Boby et titi,pour réusir cette recette à l’ancienne,et prenez le temp de laisser cuire à…
Voici un bon plat d’hiver aux saveurs de la mer, une blanquette de poisson ! Un vrai régal, lotte, crevettes, moules, coques, de bonnes saveurs marines ! Ingrédients pour 6 personnes : 1200 k…
On connaît la blanquette de veau, voici désormais la blanquette de porc ! (J’ai aussi faire une recette de blanquette de poisson, que vous pouvez trouver en cliquant juste ICI)
Le sauté de porc façon blanquette est une recette qui peut se faire également avec des escalopes de poulet mais avec une cuisson un peu plus courte.
Sur le blog "Cuisiner pour le plaisir", vous trouverez une recette ancienne et particulièrement populaire : la Blanquette de porc.
Blanquette de poulet facile au thermomix.
Blanquette de poulet à la bière au thermomix.
Blanquette de cabillaud facile au thermomix.
Une petite recette salée qui a beaucoup plu ! Ingrédients : huile d'olive 1 kg de filet de porc coup en cubes sel, poivre thym origan 4 gousses d'ail 375 ml de bouillon de volaille 250 ml de vin blanc 20 g de farine 4 grosses carottes épluchées et coupées.
Pour 4 ou 5 : 800 g d’échine de Porc 6 carottes 1 poireau 1 oignon 500 ml de bouillon de volaille 40 g de farine 15 cl de vin blanc 2 jaunes d’œuf 2 càs de moutarde à l’ancienne 2 càs de crème épaisse huile d’olive 2 feuilles de Laurier du thym sel Émincer.
Un plat qui réchauffe ! Pour 6 personnes : 1 kg de viande de porc pour sauté 3 c à soupe de farine 500 ml de bouillon de légumes ou de volaille 1 botte de carottes fanes 1 poireau 1 oignon 1 gousse d'ail persil, thym, laurier 200 ml de crème fraiche.
La particularité de cette recette réside dans le fait que je n’ai pas mi de la crème fraiche mais de la crème de soja ! :) Le résultat était succulent
Que dire de la météo digne d'un mois de novembre ou décembre ! hormis les températures qui restent relativement douces, voilà une journée.
Je ne pouvais pas résister à l'envie de vous faire partager cette délicieuse recette découverte sur 750g.
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