Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
A note to my English readers: this recipe has been translated  here Au vu des basses tempĂ©ratures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont rĂ©pertoriĂ©es dans mon petit carnet, auâŠ
IngrĂ©dients : pour 4 personnes 250 g de potimarron cuit 3 Ćufs 50 g de fromage blanc Ă 20% MG 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) Sel et poivre du moulin 10 g de beurre La sauce 50 g de potimarron cuit 4 cuillerĂ©es Ă soupe de jus de cuisson du.
IngrĂ©dients : pour 4 personnes 250 g de potimarron cuit 3 Ćufs 50 g de fromage blanc Ă 20% MG 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) Sel et poivre du moulin 10 g de beurre La sauce 50 g de potimarron cuit 4 cuillerĂ©es Ă soupe de jus de cuisson du.
Cette purée a accompagné mes duos de poisson en brick (recette publiée samedi 10 novembre 2018).
Idées Sucrées Fondant au potimarron Flans de potimarron aux pruneaux Gùteau à la courge,épices, abricots, amandes (squash cake) CrÚ.
Ces knepfles de potimarron trĂšs faciles Ă faire sont une pure gourmandise.
Risotto potimarron Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes 1 petit potimarron 4 mini courges 1 l de bouillon de volaille 400 g de riz Arborio ou Carnaroli 1 oignon 25 cl de vin blanc 80 g de beurre 1 cac de curry 1 cac de miel.
Donc pour aujourd'hui ça sera un petit tutoriel pratique ! Vous avez tous déjà essayé d'éplucher un potimarron ou une autre courge comme ça, nature ? Et bien, vous avez dû vous apercevoir que ce n'était vr iment pas facile.
PoĂȘlĂ©e automnale "healthy" au quinoa, oignons, dĂ©s de potimarron, graines de courge grillĂ©es, lĂ©gĂšrement parfumĂ©e de cumin et cannelle
Apportez un peu de fantaisie à votre soupe de courge avec ce velouté de potimarron et sa crÚme à la vanille
Viande et lĂ©gumes dans un mĂȘme plat = moins dâustensiles Ă sortir du placard! Ă faire dĂšs lâapparition du potimarron en automne.
Cette recette de velouté de potimarron vert aux pommes de terre et champignons de Paris est trÚs facile et rapide à faire.
Je vous ai déjà proposé des pùtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
IngrĂ©dients pour 1 personne : 2 Tentacules de poulpe (prĂ© cuitent Grand Frais) 1 Belle tranche de lard cuite Vinaigre aromatisĂ© au piment dâEspelette « Xipister » 4 Gousses dâail 3 MiniâŠ
ET voilà la saison des tartes salées revient !!! Je fais trÚs peu de tartes salées l'été pourtant je les adore.
Le potimarron apporte douceur et colore joliment ce cake gourmand et trÚs peu sucré.
Le potimarron apporte douceur et colore joliment ce cake gourmand et trÚs peu sucré.
Recettes à base de courges : potiron, potimarron, butternut, en dessert, sucré, ou en gùteau salé, veloutés
  Pour 3 personnes en plat principal : 1 potimarron150 à 200g de poitrine de lardons fumés75 g de gruyÚre.
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