Compote de pommes

Compote de pommes
INGREDIENTS : 2,5 kg de pommes « reinette du Canada » 60 gr de sucre roux 10 cl d'eau jus d'un citron 2 cac de cannelle en poudre 1 sachet de sucre vanillé PREPARATION : Eplucher et retirer les pépins des pommes, les couper en 4.

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