Canada

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150 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Canada"


PAIN MULTIGRAINS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

PAIN MULTIGRAINS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Fannélie THERMOMIX CANADA Ingrédients: 500 g de farine 300 g d'eau 25 g de levure fraîche 10 g de sel 60/80 g de mélange de graines au choix: pignon, tournesol, courge, pavot, sésame, lin Accessoire : l'Ultra...

CREME AU SIROP D'ERABLE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CREME AU SIROP D'ERABLE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Fannélie Stammégna Thermomix Canada Ingrédients : 250 g de sirop d'érable 250 g de crème 35% 150 g de lait 40 g de fécule de maïs 2 œufs Préparation : mettre tous les ingrédients dans le bol mixer 5 secondes...

Onions rings (beignets d'oignons frits)

Onions rings (beignets d'oignons frits)

Les onions rings sont une spécialité des USA. On les retrouve aussi bien sûr au Canada, mais également en Asie. Ces petits beignets d'oignons sont composés de rondelles d'oignon passées en friture. On les déguste à l'apéritif, du bout des doigts, accompagnés de sauce telle que le ketchup. Il existe une multitude de rec

Pancakes légères et rapides - Line Lisbonne Et Cie

Pancakes légères et rapides - Line Lisbonne Et Cie

Une recette ultra rapide et facile pour un petit déjeuner de dernière minute ou un thé gourmand. Je me suis inspirée de recettes du Canada mais en utilisant du lait végétal et en remplaçant une partie de la farine blanche par de la farine d'avoine. Le résultat : des pancakes légères et irrésistibles !

Tarte aux Noix de Pécan (Canada)

Tarte aux Noix de Pécan (Canada)

Ingrédients pour 6 personnes: . 1 pâte sablée ou brisée . 120 gr de noix de pécan . 20 cl de sirop de maïs . 90 gr de cassonade  . 30 gr de beurre . 2 oeufs . 1/2 c.à.c d’extrait de vanille .…

Les Ribs de Porc Barbecue de Bâton Rouge®

Les Ribs de Porc Barbecue de Bâton Rouge®

Les côtes de dos de porc sont précuites et emballées sous vide… Une cuisson rapide au barbecue ou au four… La viande est ultra tendre et imprégnée de sauce barbecue… C’est s…

Gumbo de poulet

Gumbo de poulet

Parmi les copines qui m'ont données envie de découvrir les recettes de pays lointain, il y a Véro pour tout ce qui tourne autour de l'Asie, et Joëlle pour les États Unis.  Jusqu'à il n'y a pas longtemps, pour moi la cuisine US c'était les burgers, et les cheesecakes et puis c'est tout. Et puis je s

Pain petit-déjeuner, version Amérique du Nord (farine de sorgho)

Pain petit-déjeuner, version Amérique du Nord (farine de sorgho)

Comme promis, voici une recette de pain qui emploie des farines facilement trouvables aux Etats-Unis et au Canada.  Les quantités ont dû elles aussi être modifiées par rapport à la taille du moule …

Cranberry relish – Sauce aux canneberges

Cranberry relish – Sauce aux canneberges

Cranberry relish – Sauce aux cannerberges – Sauce aux airelles La période de la Thanksgiving américaine approche à grand pas. Celle du Canada est déjà derrière nous. Alors, afin de prép…

Chocolate pumpkin pie ou tarte à la citrouille au chocolat

Chocolate pumpkin pie ou tarte à la citrouille au chocolat

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Cuisses de poulet à la moutarde à l'estragon - Recettes vertes pour cordons bleus

Cuisses de poulet à la moutarde à l'estragon - Recettes vertes pour cordons bleus

Une recette réalisée à partir de moutarde Fallot, souvenir d'un séjour en Bourgogne. La Maison Fallot est une des rares travaillant encore des graines de moutarde locales. Celles-ci proviennent malheureusement souvent du Canada (malgré l'appellation "moutarde...

Tarte Tatin   - Grain 2 Sucre

Tarte Tatin - Grain 2 Sucre

Pour 6 personnes Pour un moule de 24 cm de diamètre Ingrédients pour la pâte : 200 g de farine, 100 g de beurre légèrement mou, 40 g de sucre, 1 pincée de sel, 1/3 de verre d'eau froide, Pour la garniture : 1 kg et demi de pommes, Canada grises, Boskoop......

FILET MIGNON DE PORC CANADIEN WEIGHT WATCHER (multi-cuisson) - Thermomix en Famille

FILET MIGNON DE PORC CANADIEN WEIGHT WATCHER (multi-cuisson) - Thermomix en Famille

Un  peu de douceur dans cette recette canadienne et surtout de la légèreté pour cette recette weight watcher  FILET MIGNON DE PORC CANADIEN WEIGHT WATCHER 4 personnes (3.5 points la part, comptabiliser les pommes de terre vapeur en plus) Preparation 15 mn Marinade 24 h  cuisson 35 mn un filet mignon de porc dégraissé de 500 […]

MUFFINS DE NARANJA (livianitos y esponjosos) | Je cuisine donc je suis

MUFFINS DE NARANJA (livianitos y esponjosos) | Je cuisine donc je suis

Muffins aromatizados con jugo y ralladura de naranja. Llevan un glasé y nueces.

Muffins aux Bleuets | Je cuisine donc je suis

Muffins aux Bleuets | Je cuisine donc je suis

Muffins aux bleuets typiques de Newfoundland and Labrador, Terre Neuve au Canada

Velouté de topinambours aux châtaignes

Velouté de topinambours aux châtaignes

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Pot au feu de fruits de mer - Ma p'tite cantine

Pot au feu de fruits de mer - Ma p'tite cantine

C'est pour régaler ma grande soeur qui habite le Canada et qui est en visite chez nous actuellement que j'ai concocté ce pot au feu; elle...

Scones Anglais - La Cuisine de Jackie

Scones Anglais - La Cuisine de Jackie

Les scones sont ces petits gâteaux d’origine écossaise très appréciés des britanniques pour le fameux tea time. Mais on en trouve également au Canada, aux Etats -Unis en fait dans tous les pays dits du Commonwealth. Très faciles à réaliser ils se dégustent tièdes accompagnés de beurre et de confiture. Idéal pour un brunch dans […]

Cuissse de dinde, ananas glacé au sirop d'érable - La Cuisine de Jackie

Cuissse de dinde, ananas glacé au sirop d'érable - La Cuisine de Jackie

Suite à la réception du colis de Terre Exotique qui contenait un choix d’épices impressionnant et je remercie Estelle pour leur générosité, je voulais utiliser les épices mélange du Trappeur venant du Canada disons du Québec car le St-Laurent est le fleuve phare du Québec et beaucoup savent combien j’y ai mes attaches. Pour la […]