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Recette N° 970 Suprême de poulet sauce aux morilles, potimarron rôti et écrasé de pomme de terre Recette bientôt .

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Magret à l'orange Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes 2 beaux magrets 2 oranges 50 cl de fond de veau 20 cl de vinaigre de vin 100 g de sucre + 100 g sel et poivre 100 g de beurre 1 cas de Grand Marnier Pour l'écrasé de pomme.

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Plus une idée d'accompagnement qu'une recette, un écrasé que j'ai fait plusieurs fois tellement c'est bon.

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Les fêtes sont derrière nous, et j'ai envie de revenir à des mets simples, sans chichi.

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Recette N°671 Recette pour 4 personnes Ingrédients pour l'écrasé de pommes de terre : 700 g de patates 150 g de beurre 2 c à s de persil haché 1 c à s de ciboulette Sel et poivre Préparation de l'écrasé: Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre.

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Poulpe à la Galicienne, écrasé de pomme de terre

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