Bravo Hugo BIO

Bravo Hugo BIO
Bonsoir à toutes et tous, Cela fait plus de 100 ans qu’existe l’entreprise Bravo Hugo de par Hugo Reitzel.

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BRAVO LES BLOGUEUSES ET LES BLOGUEURS

BRAVO LES BLOGUEUSES ET LES BLOGUEURS

L’an dernier, la mobilisation des blogueurs pour les restos du coeur avaient permis d’offrir 16 675 repas.

BRAVO !

BRAVO !

Je voulais faire voir ce que cette association fait pour les naissances de bébés dont les mères sont en difficultés et apprécient donc ce geste.

Un grand bravo !

Un grand bravo !

Pour son premier grand concours de cuisine dont la finale était organisée à Paris, mon petit mari m'a fait l'immense plaisir de gagner la.

Bravo les diables!

Bravo les diables!

Après un début de match plutôt laborieux nos diables rouges ont fait une spectaculaire remontée et ont finalement battus l'Algérie 2-1! Qu'on aime ou pas le foot on ne peut s'empêcher de se sentir submergé par la liesse populaire.

Les pâtisseries Parisiennes 5/6 : Hugo & Victor, créativité et saveurs

Les pâtisseries Parisiennes 5/6 : Hugo & Victor, créativité et saveurs

Je poursuis ma série d'articles sur mon périple parisien avec aujourd'hui Hugo & Victor.

Tarte aux fraises d'Hugo & Victor

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La Tarte aux fraises d'Hugo & Victor se compose de plusieurs couches de crème à l'amande et aux fraises sur une délicieuse pâte sablée

BRIOCHE HUGO

BRIOCHE HUGO

C'est avec plaisir et fierté, et oui, il faut le dire que je vous donne la recette de la brioche réalisée par mon fils Hugo, boulanger.

Le Hugo

Le Hugo

Le soleil est de retour :-))) !! On sort les transats, le parasol, le bon bouquin, et il ne manque qu'un bon cocktail ! Elle est pas belle, la vie :-) ? Je vous propose le Hugo, en souvenir d'une escapade à Berlin où je l'avais goûté pour la 1ère fois.

Spritz au sureau ou Cocktail Hugo

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Côtes de veau façon Hugo Desnoyer et légumes printaniers

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Partager l'été une belle côte de veau épaisse grillée au barbecue, c'est top.

Côtes de veau façon Hugo Desnoyer et légumes printaniers

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Tarte Cerise façon Hugo et Victor

Tarte Cerise façon Hugo et Victor

Bonjour! Une petite tarte de saison aujourd’hui! Le dernier hors-série Fou de Pâtisserie dédié aux tartes m’a conquise et j’ai flashé sur la tarte cerise de la pâtisserie Hugo &am…

Pommes de terre fourrées à la Hugo

Pommes de terre fourrées à la Hugo

INGREDIENTS : 2 grosses pommes de terre 1 boite de miette de thon nature 100 gr de fromage Saint Môret 1 grosse cuillère à soupe de crème fraiche épaisse le jus de ½ citron ciboulette fraiche sel poivre huile PREPARATION Préchauffer votre four à 200°.

Bûche légère aux marrons façon « Hugo Marron » Hugues Pouget

Bûche légère aux marrons façon « Hugo Marron » Hugues Pouget

J’avais envie de faire plaisir à mon beau père avec une bûche aux marrons, mais qui dit marron dit pour moi, souvent le coté « pouf pouf » de la classique bûche de mon enfance… Puis j’ai découvert cette recette de Hugues Pouget et j’ai décidé d’essayer.

Gaspacho de tomates de Hugo Roellinger

Gaspacho de tomates de Hugo Roellinger

Et voilà !!! Les vacances sont finies ! Let’s go, on reprend le boulot !!! Malgré une panne de voiture qui a retardé le retour de quelques jours, en forme et de bonne humeur (pourvu que ça du…

La tarte aux Fraises d'après Hugues Pouget (Hugo & Victor)

La tarte aux Fraises d'après Hugues Pouget (Hugo & Victor)

J'ai eu un véritable coup de coeur pour cette recette vue dans le magazine "Fou de Pâtisserie" n°4, tant pour l'élégance visuelle que lors de la lecture de la liste des ingrédients et surtout ces différentes superpositions et textures , pâte sablée et.

Hugo

Hugo

Cocktail rafraîchissant et chic.

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