Vous le savez je suis adepte de la cuisine au wok, j'adore les recettes d'inspiration asiatique.
Hier soir, j’ai fait un mix de plusieurs recettes pour déguster de beaux dos de cabillaud.
Découvrez le parmentier de cabillaud épicé, la recette facile aromatisée au gingembre et au petit piment.
Accompagné de légumes printaniers et de coquillages, ce cabillaud au beurre de gingembre est une délicieuse manière de se régaler de poisson.
De sympathiques dos de cabillaud accompagnés d'une crème à la vanille et au gingembre
On se régale avec ces dos de cabillaud au lait de coco gingembre et citron vert, à accompagner de riz, de haricots verts ou de jeunes poireaux par exemple
Cette recette saine et légère de cabillaud et carottes dans laquelle la carotte est star, est idéale pour préserver votre peau du soleil.
Le cabillaud et un poisson que j'apprécie beaucoup.
Le cabillaud et les agrumes se marient à merveille, c'est connu.
Pour tremper des gressins ou des crudités ou à tartiner sur du pain grillé, ces rillettes pleine de saveurs sont très facile à réaliser.
Voilà une idée simple, originale, légère et gourmande pour manger du poisson.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de dos de cabillaud (150 g chacun soit 600 g) 60 g de beurre 1 cuillerée à café de fécule de maïs 10 cl de fumet de poisson maison de préférence 10 cl de vin blanc sec 2 poires 20 tomates cerises 1 petit morceau.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de dos de cabillaud (150 g chacun soit 600 g) 60 g de beurre 1 cuillerée à café de fécule de maïs 10 cl de fumet de poisson maison de préférence 10 cl de vin blanc sec 2 poires 20 tomates cerises 1 petit morceau.
Je vous propose une recette très légère, juste pour sentir la saveur du poisson et des agrumes réhaussés par le gingembre.
Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.
Les amateurs de poissons vont adorer, un pavé de cabillaud cuit tout simplement au four et accompagné de légumes le tout arrosé d'une sauce.
Une entrée qui peut tout à fait trouver sa place sur une table de fête ! Tout d'abord, une découverte avec le cabillaud fumé, moelleux et.
A la maison, les papillotes de poisson sont très appréciées.
Bonjour, c'est un titre à rallonge pour un plat rapidement préparé mais vraiment succulent.
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