Steak-frites-salade : Steak de Blanc-bleu belge

Steak-frites-salade : Steak de Blanc-bleu belge
{Recette} Steak-frites-salade : Steak de Blanc-bleu belge Du 3 au 10 octobre, c’est la Semaine du Steak-Frites-Salade, qui met en avant la production locale de nos héros du quotidien : les producteurs, agriculteurs et artisans belges.

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Pour l’anecdote, la recette du steak Salisbury est née aux Etats-Unis pendant la guerre de Sécession, non à des fins purement culinaires, mais exclusivement médicales.

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