Mon menu du réveillon #7 : gâteau chocolat à la mousse de pistache - plaisirs et gourmandises
Cette recette a rencontré pas mal d'embûches .
Coupe du réveillon à la mousse de marron
Pour finir l'année en beauté et aborder la nouvelle avec gourmandise, je vous propose cette coupe du réveillon, élaborée avec une mousse de marron et des marrons confits maison.
Mon menu du réveillon # 3 : duo de mousses framboise/pistache - plaisirs et gourmandises
Je me suis fixé pour objectif d'essayer de faire des desserts un peu plus élaborés lors des repas familiaux ou autres festivités.
Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Dessert du réveillon 2013 : Coussin Chocolat – Vanille
Bonjour! On commence l’année avec le dessert du réveillon (comment ça vous avez pas encore digéré le réveillon?? allez, ça glisse tout seul ;) ) Nous avons ici une base de biscuit aux amandes…
Comment Plannifier son Réveillon de Noel ?
Cette année c'est vous qui recevez vos invités pour le Reveillon de Noel? Par de panique, je vais vous proposer mon Calendrier de l'Avent pour bien plannifier votre Réveillon de Noel.
Mousse! mousse!qui est tu??? « je suis « mousse cassis et mousse citron »
Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…
Bûche Zéphyr, pistache, fruits rouges et touche Ruby d'après Cacao Barry : biscuit praliné pistache, crémeux praliné pistache, insert gélifié framboise/ groseille/menthe, mousse chocolat blanc Zéphyr, plaques chocolat rose Ruby - Au pays des gourmandises
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Une bûche de Noël parfaite pour le réveillon (Café et chocolat!)
La meilleure bûche de Noël pour le réveillon.
Ma table de réveillon ivoire et or
Bonjour, j'espère que vous avez passé un bon réveillon et un très bon Noël.
Cailles à l'orange pour le réveillon
Tout le monde connaît le canard à l'orange : cette recette de Grand-mère qui était à la mode dans les années 80 : pas une réception sans cette recette en sucré salé.
Tourtière du réveillon ou pâté à la viande, sans gluten
Sans elle, le réveillon de Noël ne serait pas un vrai réveillon.
RÉCAPITULATIF Desserts réveillon verrines
Un récapitulatif de verrines sucrées pour votre réveillon du jour de l'an.
PISTACHO d'après Cécile Moritel : croustillant pistache, biscuit pistache, confit fraise et morceaux de framboises, cream cheese, mousse chocolat blanc pistache
Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.
Table de réveillon : chocolat et marron glacé
Une table de fête aux chaudes couleurs chocolat et marron glacé avec quelques touches de blanc.
![SELECTION DE FÊTES CHEZ LECLERC [#MARQUEREPERE #LECLERC #NOEL #NOEL2021 #REVEILLON #CHOCOLAT #FOIEGRAS #MADEINFRANCE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/12/la-cuisine-du-p-tit-chef-selection-de-fetes-chez-leclerc-marquerepere-leclerc-no.jpg)
SELECTION DE FÊTES CHEZ LECLERC [#MARQUEREPERE #LECLERC #NOEL #NOEL2021 #REVEILLON #CHOCOLAT #FOIEGRAS #MADEINFRANCE]
Je vais vous confier quelques petits produits pour organiser vos tables de fêtes.
Bon réveillon !!
Bonjour, Je passe en vitesse pour vous souhaiter un bon réveillon entourés de ceux que vous aimez.
Ma table de Noël Chic et romantique en blanc et or et notre menu de réveillon
Voilà ma table pour le réveillon de Noël est prête, je n'ai maintenant plus qu'à me consacrer à la cuisine.
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