Cette recette a rencontré pas mal d'embûches .
Pour finir l'année en beauté et aborder la nouvelle avec gourmandise, je vous propose cette coupe du réveillon, élaborée avec une mousse de marron et des marrons confits maison.
Le week-end approche et je suis sûre que vous êtes à la recherche de quoi grignoter à l’apéro.
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Verrines tout en légèreté à base d'une couche de mousse d'abricots et une couche de mousse à la pistache et au chocolat blanc à faire avec ou sans Thermomix
Je me suis offert il y a quelques temps, un joli moule Demarle "Tournesol", mais comme il était grand, il me fallait trouver l'occasion pour réaliser un bavarois pour au moins 16 personnes.
Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…
Bluffant, c’est le mot qui convient! Vous aurez peut-être déjà vu passer des recettes de meringue ou de mousse au chocolat sans oeuf.
Cette année c'est vous qui recevez vos invités pour le Reveillon de Noel? Par de panique, je vais vous proposer mon Calendrier de l'Avent pour bien plannifier votre Réveillon de Noel.
Au menu du réveillon de Noël nous avons mangé en première entrée des mousses potagères au tartare de saumon.
Nous vous proposons les recettes des mousses salées pour apéritif avec Thermomix, trois délicieuses mousses, faciles et rapides à réaliser chez vous pour épater vos convives.
Sans elle, le réveillon de Noël ne serait pas un vrai réveillon.
Bonjour, j'espère que vous avez passé un bon réveillon et un très bon Noël.
Bonjour! On commence l’année avec le dessert du réveillon (comment ça vous avez pas encore digéré le réveillon?? allez, ça glisse tout seul ;) ) Nous avons ici une base de biscuit aux amandes…
Tout le monde connaît le canard à l'orange : cette recette de Grand-mère qui était à la mode dans les années 80 : pas une réception sans cette recette en sucré salé.
Un récapitulatif de verrines sucrées pour votre réveillon du jour de l'an.
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