...1er essai : zezettes de Sète...(Cathytutu, Hérault tourisme)

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Aujourd'hui je vous partage la recette des zezettes de Sètes qui sont de délicieux biscuits parfumés au vin et très croustillants ! Mais c'est quoi ces zezettes de Sète ? C'est une spécialité créée par Gaston Bentata en 1997 dans sa biscuiterie artisanale.

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Zézettes de sète

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Recette pour près de 50 zézettes Préparation: 25 mn Cuisson: 25 mn 250 g de farine 3 g de levure chimique 70 g de sucre 25 g de sucre vanillé 90 g d'huile d'arachide 80 g de vin blanc sucre pour enrober les zézettes Mettez la farine, la levure chimique,.

Les Zézettes de Sète

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Les zézettes de Sète est une recette très pratique pour finir une bouteille de vin rosé.

Zezettes de Sète

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Découvrez les zézettes de Sète, ces petits biscuits secs au muscat et à la vanille, les zézettes de Sète

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Les zézettes de Sète

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Ces petits biscuits sont à déguster sans modération ! Ingrédients pour une soixantaine de zézettes : 250 g de farine 1 verre d'huile d'olive (20 cl) 1 verre de sucre la pulpe d'une demi-gousse de vanille (j'ai mis 1 sachet de sucre vanillé) 1 verre de.

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J'ai découvert cette recette grâce à Julie L.

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  Les zezettes sont des spécialités de Sète.

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Pour une trentaine de Zézettes : 550 g de farine tamisée 150 g de sucre en poudre 15 cl (ou 150 g) de muscat (de Frontignan de préférence pour garder l’authenticité de la recette) 15

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