Burgers de saumon frais ' moutarde au sirop d'érable {fumé au barbecue}

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Aujourd'hui, je vous propose de délicieux burgers de poisson, au saumon, avec une cuisson fumée au barbecue: un vrai délice.

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Burgers de saumon au barbecue

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Niveau de difficulté : facile

Pains burgers ou Mini burgers

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Ingrédients – 200 ml de lait demi-écrémé tiède – 75 ml d’eau tiède – 70 g de beurre mou – 500 g de farine – 2 sachets de levure boulanger ou levure fraîche – 25 g de sucre – 5 g .

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