Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.
Cocotte de petit épeautre aux légumes d'hivers Ingrédients.
Bonjour les Gourmands ! J-1 avant le Réveillon.
RÔTI DE VEAU COCOTTE Pour 5 personnes • 1 rôti de veau de 1 kg • 10 petits oignons nouveaux • 2 carottes.
Un savoureux rôti de veau cuit en cocotte accompagné de pommes et de graines de couscous aux raisins secs
Découvrez les recettes de rôti de veau en cocotte en fonte ou en céramique, pour une cuisine à la cuisson rapide et au résultat incomparable.
Découvrez la meilleure recette de rôti de veau en cocotte, à cuisiner par exemple dans une marmite en inox 3 couches, pour en garder toute la saveur.
Roti de magret de canard laqué et ses légumes d'hiver
Découvrez les recettes de soupes de légumes cocotte minute simples et complètes préparées comme des recettes de grands-mères pour des potages et veloutés.
Certes la véritable blanquette de veau ne contient que des carottes et des champignons.
Bon oui c'est vrai nous ne sommes pas encore en hiver, mais la grisaille et la température qui chutte.
Ingrédients Pour 6 personnes: 1 rôti de veau Tradition et Terroir du Sud Ouest 2 Branches de romarin 2 oignons 250 g de champignons de Paris frais Sel Piment d’Espelette 1 CS et demi de fon…
Belle découverte que ce petit poulet cuit directement avec ses légumes à même! J'ai cuit dans un moule en métal plutôt qu'un moule en verr.
Rôti du dimanche !!! bon pas de dimanche dernier car c’est plus un plat d’hiver que je vous propose aujourd’hui mais comme je suis en vacances (bientôt la fin sniff !!), j’a…
Rien qu'un bon petit plat mijoté pour se réconforter après une semaine de travail surchargée.
Pain cocotte au levain mi complet au thermomix avec mélange de farine blanche et intégrale un pain au levain à cuire dans une cocotte pour un gain de temps optimum
Les avis