Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Une recette de glace maison mascarpone pèche thym vanille! Délicieux! une recette de glace originale.
Le thym est une des plantes la plus chargée en actifs antiseptiques et antiviraux.
Bonjour, Jolies verrines surprenantes et délicieuses, la Provence dans un dessert.
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
[Caption id=attachment_553 align=aligncenter width=600] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin[/caption] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin Les courses : Un kilo de courgettes Une à deux cuillères à café.
Je ne fais pas souvent des confitures car j'apprécie mais il n'y a que moi qui en mange à la maison, du coup j'en ai toujours trop! Cette fois la recette est prévue pour un pot c'est parfait! Je participe à la mise à l'honneur d'un blog gourmandisesdelo.
Recette N° 1075 Émincé de poulet sauce thym citron et gingembre Pour 4 personnes Ingrédients : 4 filets de poulet 1 cuillère à café de thym 7 g de gingembre râpé 1 échalote émincée 1 ail écrasé 1 jus de citron 30 g de beurre 40 cl de fond de volaille.
Brochettes de poulet thym citron Une autre façon de préparer des brochettes de poulet, ici avec une marinade thym citron qu'il est préférable de préparer la veille, ensuite c'est prêt en seulement 8 minutes de cuisson.
Blanc de poulet poché à la carotte, citron et thym Je ne sais pas pour vous, mais entre les repas des fêtes de fin d'année et les essais de plats ou d'amuse-bouche, mais moi j'ai un ptit régime à faire.
Poulet au thym, citron et miel Et non, traditionnellement, contrairement à ce que l'on pourrait penser, le poulet rôti du week-end n'a pas été inventé pour mettre les femmes aux fourneaux même le week-end mais au contraire pour les décharger le dimanche.
Pour 6 personnes Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 10 mn Ingrédients : 1 poulet Sel Poivre 1 oignon 2 gousses d'ail 3 citrons thym 35 g de beurre 20 pommes de terre suédoise Préparation : Préchauffez le four à 200°C.
Cuisse de poulet rôtie et flageolets au thym Ingrédients pour 1 personne : 1 cuisse de poulet 1 petite boîte de flageolets.
POULET SAUCE AUX CHAMPIGNONS ET POMMES DE TERRE RÔTIES AU THYM Préparation : 25 min Cuisson : 60 min Temps total : 85 min Ingrédients : Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 30 g de beurre 30 g de beurre et gousse d'ail hachée 200 g de champignons de.
Pour 6 personnes Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 10 mn Ingrédients : 1 poulet Sel Poivre 1 oignon 2 gousses d'ail 3 citrons thym 35 g de beurre 20 pommes de terre suédoise Préparation : Préchauffez le four à 200°C.
Pour 5 ou 6 personnes: 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 gros œuf 500 g de blanc de poulet 100 g de chapelure 2 càs de thym finement ciselé 2 càc de moutarde en grains sel huile d'olive Chauffer le four à 220°.
Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes pour le poulet, 30 minutes pour les courgettes Pour 6 personnes 6 cuisses de poulet (bio de préférence) 1 tête d'ail 1/4 l de fond de veau 20 cl de crème fraîche 10 cl de vin blanc sec thym 1/2 oignon sel.
Poulet thym et tomates au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Une recette très rapide et qui plaira à toute la famille ! Ingrédients : 4 filets de poulet 8 tranches de lard fumé moutarde 20 cl de crème liquide thym sel, poivre Préparation : Allumer le four à 200°.
Risotto poulet et chèvre frais noisette, thym et piment d'Espelette au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
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