Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Une recette savoureuse et vite préparée pour déguster un délicieux plat de porc aux carottes - Ben Bou - Préparation : 25 min - Cuisson : 8 min - pour 4 personnes - émincer le porc et le faire mariner dans 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide.
Sauté de porc à l'ananas au cookeo , un délicieux plat de viande pour votre repas du dîner.
Ingrédients pour 2 personnes : - 600 g de sauté de porc - 2 oignons - 1 boite d'ananas - 15 cl de vin blanc - 15 cl d'eau - 3 cuillères à soupe de poudre de Colombo - beurre Couper les oignons en morceaux.
Ingrédients pour 4 personnes : - 800g de sauté de porc - 1 ananas - 1/2 poivron vert - 1/2 poivron jaune ou rouge - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 petit morceau de gingembre - 1 cuillère à café de miel - curry - sel - 1/2 boîte de concassée de tomate.
Ingrédients pour 4 personnes : 500g de filet de porc 1 boîte d’ananas 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 4 gousses d’ail hachées Gingembre frais haché 1 poivron vert 2 gros oigno…
Une recette à base de porc qui convenait très bien au nouvel an chinois, mais que l'on peut faire aussi toute l'année.
Une salade de fraises prête en un rien de temps et délicatement parfumée au vinaigre balsamique et au basilic.
J'aime beaucoup cuisiner le lait de coco.
Allez… on y est… On dit bye-bye aux salades et c'est parti pour les petits plats mijotés réconfortants.
On reprend tout de même le chemin de quelques recettes dites légères en associant les légumes et les fruits à la viande.
En réalité, cette recette du blanc de poulet sauté au wok basilic est fort simple à faire.
Niveau de difficulté : très facile
« Gai » pour poulet, « pat » veut dire sauté au wok et « kapaow » est le nom du basilic thaï, dit sacré ! Photos Lucile Humbert Ing…
Une recette simple et rapide de poulet sauté au basilic sacré thaï
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