La période des mirabelles bat son plein ! Et ces petites boules d'or se marient particulièrement bien avec des fruits de mer ou des viandes.
Je suis encore dans mes recettes de l’Est motivée par la vision de mirabelles de Lorraine ce matin aux halles de Nîmes .
Mignon de veau aux Mirabelles de Lorraine Difficulté : Moyen pour 4 personnes: 2 filets mignons de veau ou de porc, 800 de mirabelles de Lorraine ou autre, 50 g de beurre demi-sel, 5 cl d'eau de vie de mirabelle ou de cognac , 5 cl d'eau, 1 c à soupe.
Amateurs de mirabelles, changez de la tarte et cuisinez cette petite prune dorée en version salée dans des tacos végétariens aux mirabelles.
A partir de mi-août, dans notre belle région, La mirabelle sans doutes, se trouve à profusion.
Sucrée et acidulée, elle se cuisine ici dans une recette très facile de Chakchouka aux mirabelles qui fait se rencontrer deux cultures bien différentes.
Je reviens de Metz et j'ai bien regardé dans les pâtisseries la manière dont les tartes aux mirabelles sont confectionnées : le plus simple.
Traditionnellement à la cerise, essayez et adoptez cette recette facile de clafoutis aux mirabelles de Nancy, vous allez adorer !! - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min - pour 6 personnes - Préchauffez votre four à 180° (th.
Régalez-vous de cette recette aussi belle à voire que bonne à déguster.
Préparation : 30 minutesCuisson : 45 minutesRecette : de notre ami Jean-Marc INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 500 g de mirabelles fraîches.
Poêlée de mirabelles à la coco Temps de préparation : moins de 5 minutes Temps de cuisson : moins de 10 minutes Nombre.
Une nouvelle bonne manière de mettre en valeur ces petites prunes dorées, juteuses, sucrées et subtilement parfumées.
Ce petit fruit doré à la pulpe juteuse et fruitée a fait de la région son terroir d’excellence, comme en atteste l’Indication Géographique Protégée dont elle bénéficie.
Les crèmes brûlées font partie de mes desserts préférés et j'aime en inventer de nouvelles régulièrement.
Recette du magret de canard grillé à la plancha aux mirablles de lorraine, marinade asiatique aux cinq parfums chinois, galette de pomme de terre
La recette de Jean-François Feuillette, chef pâtissierNiveau de difficulté : facile
Aujourd'hui, j'ai fait la très belle recette de http://nicolepassions.
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