Velouté de courge et de fenouil au poivre rose

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Cette soupe est vraiment délicieuse .

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Déposez dans une cocotte minute : 1 tranche de courge de 500 gr coupée en morceau, 2 bulbes de fenouil (500 gr en tout) coupé en morceau, 200 gr d’oignon émincé, 400 ml d’eau, 1 cuillère à café de curcuma, Sel, Poivre.

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Un velouté rien de plus facile.

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