Fantastik Ananas / Citron Vert

Fantastik Ananas / Citron Vert
 C'est le desset qu'avait choisi Morgane pour ses 22 printemps l'année dernière.

Les recettes similaires


Carpaccio d'ananas, mousse d'ananas rhum, citron vert

Carpaccio d'ananas, mousse d'ananas rhum, citron vert

J’ai eu du mal à réussir cette recette à base d’ananas, j’ai modifié la façon de procéder car l’ananas réagit mal avec la gélatine.

Carpaccio d'ananas macéré au rhum et sa mousse ananas-coco, citron vert

Carpaccio d'ananas macéré au rhum et sa mousse ananas-coco, citron vert

Pour nous extraire de cette grisaille et des températures qui ont brutalement chuté, nous avons choisi de vous proposer un dessert exotique et parfumé relevé d'une pointe d'alcool afin de réchauffer l'ambiance, de ramener un peu de couleur et de nous.

Cake coco citron vert fourré à la crème de citron vert

Cake coco citron vert fourré à la crème de citron vert

Ce cake coco citron vert fourré à la crème de citron vert est un régal : bien parfumé et citronné, humide, moelleux.

Sorbet ananas citron vert au thermomix - Recette Thermomix

Sorbet ananas citron vert au thermomix - Recette Thermomix

Sorbet ananas citron vert au thermomix.

Marmelade ananas, citron vert et gingembre

Marmelade ananas, citron vert et gingembre

Ici l'ananas est mixé avec le jus de citron vert et le gingembre et donne ainsi une texture de marmelade à cette confiture.

Le Tourbillon des Saveurs de Mathilde d'après le Tourbillon Ananas et Citron Caviar de Yann Brys : socle croustillant, biscuit moelleux amande, marmelade d'ananas au citron caviar, ganache montée ivoire, crème vanille gingembre frais - Au pays des gourman

Le Tourbillon des Saveurs de Mathilde d'après le Tourbillon Ananas et Citron Caviar de Yann Brys : socle croustillant, biscuit moelleux amande, marmelade d'ananas au citron caviar, ganache montée ivoire, crème vanille gingembre frais - Au pays des gourman

Ce dessert est né d'un heureux concours de circonstance, un cadeau surprise et inespéré d'une amie très chère (qui a une sacrée main verte :-) qui m'a envoyé des citrons caviar provenant de sa première récolte personnelle.

Ananas à l’huile d’olive, miel et citron vert

Ananas à l’huile d’olive, miel et citron vert

Un classique du chef Alain Passard en hiver.

Ananas caramélisé au citron vert à la plancha

Ananas caramélisé au citron vert à la plancha

Recette N°338 Pour 4 personnes Ingrédients: 1 ananas 2 citron verts 1 cuillère à soupe de sucre cassonade 10 cl de caramel liquide 4 boules de glace à la vanille Recette: Coupez l’ananas en tranche de 5 mm d’épaisseur Prélevez le zeste d’un citron et.

Sablés au citron vert garnis d'une crème de citron vert, sans gluten, sans lactose

Sablés au citron vert garnis d'une crème de citron vert, sans gluten, sans lactose

Lors de mes dernières courses j'ai acheté beaucoup trop de citrons verts et comme ça me faisait de la peine de les voir s'ennuyer dans.

BAYADERE d'après Pierre Hermé : sablé breton, biscuit citron vert parfumé au pur jus de Passion, compote de fraises Gariguette et de rhubarbe, mousse chocolat blanc et zestes de citron vert

BAYADERE d'après Pierre Hermé : sablé breton, biscuit citron vert parfumé au pur jus de Passion, compote de fraises Gariguette et de rhubarbe, mousse chocolat blanc et zestes de citron vert

Proposé en boutique du 10 avril au 17 juin 2018, j'ai décidé de jouer les prolongations en vous faisant profiter de la recette de cet entremets que j'ai trouvé dans son ouvrage qui me sert souvent de référence, le fameux PH 10 (éd.

Epiphanie, la galette des Rois à l'ananas rôti, cannelle et citron vert

Epiphanie, la galette des Rois à l'ananas rôti, cannelle et citron vert

Pour les allergiques à la frangipane, aux récalcitrants de la crème d'amande, ou pour juste une peu d'originalité dans la tradition, j'ai la solution ! Je vous propose ce soir une galette ensoleillée, à la crème pâtissière, avec des dés d'ananas marinés.

Smoothie de mangue et d’ananas au jus de citron vert

Smoothie de mangue et d’ananas au jus de citron vert

Ingrédients pour 4 personnes :  3 mangues 1 ananas 1 citron vert 2 gouttes d’extrait de vanille ( facultatif ) 6 glaçons .

Pavlova ananas et citron vert, gourmand et frais

Pavlova ananas et citron vert, gourmand et frais

Préparez et assemblez les éléments de ce pavlova ananas et citron vert au dernier moment pour conserver tout le croquant de la meringue.

Mini Tartelettes Ananas / Citron Vert

Mini Tartelettes Ananas / Citron Vert

J'adore les versions mini pour les cafés gourmands.

Milkshake d’ananas et de banane au citron vert

Milkshake d’ananas et de banane au citron vert

Ingrédients pour 4 personnes : 1 ananas 2 bananes ½ citron vert 2 c.

Poulet au Curry Ananas & Citron Vert

Poulet au Curry Ananas & Citron Vert

Poulet au Curry Ananas & Citron Vert (pour 4 personnes) Ingrédients : Pour le poulet : 4 ou 5 blancs de poulet 3 ou 4 càs de curry en poudre 250 ml de lait de coco 1 oignon 1 gousse d'ail 1 ou 2 piments oiseaux (selon vos goûts) 1 càs de concentré de.

Polonaise Ananas - Citron vert de Christophe Felder et Camille Lesecq

Polonaise Ananas - Citron vert de Christophe Felder et Camille Lesecq

Polonaise Ananas - Citron vert de Christophe Felder et Camille Lesecq.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.