Avec Igor on aime beaucoup de temps en temps un bon plat de quenelles à la béchamelle.
Boeuf bourguignon allégé, un savoureux plat léger mijoté à base de viande et de légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Pour 4 : 350 g de bœuf haché 2 portions de société allégé 1 petite boite de concentré de tomates -1 càs de soja Chauffer le four à 180° Mettre tous les ingrédients dans un mixer et mixer rapidement quelques secondes Former entre les mains des boulettes.
Pour rendre la photo plus explicite, j'ai servi les boulettes après avoir versé le potage.
Un peu (beaucoup !) préoccupée en ce début d'année par les soucis cumulés sur mon blog (c'est pas tout à fait terminé, mais ça s'arrange), je n'ai même pas pris le temps de vous souhaiter tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année qui j'espère.
Idéalement ce plat est à cuisiner la veille et à réchauffer doucement avant de le déguster.
700 g de pâte cuites 450g de légumes grillés surgelés 1 fromage merzer allégé 200 g de fromage blanc à 0% 1 œuf Chauffer le four à 220°.
Poulpes aux petits légumes Un plat complet sain et délicieux, très simple à réaliser.
4 dos de cabillaud 200 g de St Moret allégé ½ càc de gingembre en poudre 1 càs de coriandre fraîche 1 càs de jus de citron 5 carottes 1 petit oignon 5 fonds d’artichaut 150 g de champignons en morceaux huile d’olive 1 bouillon cube basilic sel Chauffer.
Ce gratin Light « tout en un » est parfait pour se libérer du temps et manger sainement : pas besoin de cuire le riz avant , pas besoin de cuire les boulettes de viandes , tou…
Bœuf mijoté light au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Parmentier aux endives et boeuf - Light Je profite des endives avant la fin de l'hiver car je trouve qu'elles sont moins bonnes après le mois de mars.
Bœuf carottes simple light au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Gratin de courgettes et aubergines au veau et boeuf, sauce chili -LIGHT- Si vous aimez le goût des épices pour chili, vous allez apprécier ce plat bien relevé, sinon agrémentez-le avec les épices de votre choix.
Quoi de mieux qu'un pain maison bien moelleux et surtout bien mieux pour la ligne qu'un pain du commerce.
Cette fois, j'ai réalisé mon pain de mie avec moitié farine pour pain complet et moitié farine multi céréales.
Pain perdu allégé WW, de savoureux petit pain ou toast doré, moelleux et facile à faire et idéal pour le brunch ou le petit déjeuner.
Cela faisait longtemps que je n’avais pas réalisé de pain de légumes et cette fois-ci j’ai associé le saumon et le poireau, c’est une alliance de saveurs que j’apprécie beau…
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