Rôti de veau, cuisson basse température
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Rôti de veau cuit au four à basse température accompagné d'un beurre pistaches citron
Forêt, une recette du chef 3 étoiles Mauro Colagreco
Récompensé d’une troisième étoile au Guide Michelin, Mauro Colagreco nous partage sa recette de Forêt, tirée de son superbe livre Mirazur (Ducasse Edition).
Charlie Jasmin, la box Noël dans les étoiles pour les petits gourmands
La fin des vacances de Noël approche (moi j'ai déjà repris le chemin du boulot .
L'Etoile du Berger.... - Breves de Luna
Origine de l'Epiphanie Qui sont les Rois Mages ? * L'or de Melchior cèlèbrait la royauté * L'encens de Balthazar, la divinité * La Myrrhe de Gaspard annonçait la souffrance rédemptrice de l'homme à venir, sous les traits de l'enfant.
Index des recettes sucrées (en construction)
B comme Boulangerie Fougasse, recette du chef Ducasse clic ici B comme BRIOCHE Brioche de Shérazade Clic ici Brioche aux 2 chocolats , recette Valrhona -clic- Briochettes abricots-clic- Oursons Kawaïs, rien que pour les enfants .
Sapin de Noël sablé
Je sais bien que Noël est déjà loin derrière nous, mais tant pis, je vous propose la recette des sapins sablés que j’ai fait cette année.
Les étoiles de Mougins: La journée des enfants:
Le 1er jour du festival est traditionnellement consacré aux enfants.
Déco de Noël
Pour ce Noël les enfants que je garde qui ont 2 ans ont réalisé un pantin père Noël ,sapin ,étoile .
Tarte au Citron d'Alain Ducasse
TARTE AU CITRON d'Alain Ducasse Je vis au pays du citron, Alain Ducasse a son restaurant étoilé ( le Louis XV) à.
Spaghettis magiques aux saucisses de volaille (7,5 pts)
Voici un plat que je me suis amusée à faire, par contre purée ce que c'est long!! mais ça a beaucoup amusé les enfants! On voyait cette recette au moment d'Halloween, ma copine de blog Petite Etoile l'avait d'ailleurs réalisée! Bon au goût ce ne sont.
Macarons à la vanille façon Alain Ducasse
Macarons à la vanille façon Alain Ducasse Lorsque je les prépare, je double les doses et j'en cache quelques uns au fond de mon réfrigérateur sinon, mes enfants les mangent tous dés qu'ils sont prêts !!
Recette de fondant au chocolat cœur coulant
Cette recette de fondant au chocolat cœur coulant est excellente.
Cake au chocolat d'Alain Ducasse
Un cake au chocolat pour le goûter des enfants, c'est une bonne idée, non? Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait de cake, je crai.
Whoopie Day #4 - Whoopie Pies Noix de Coco Pâte à Tartiner Chocolat
C’est ma première participation au Whoopie Pies Day organisé par Petite étoile du blog Recettes Plaisir .
Succombez à la recette de la mousse au chocolat d’Alain Ducasse : un incontournable à réaliser chez soi !
Expérimenter la cuisine d’un chef étoilé depuis votre propre cuisine est maintenant possible grâce à la recette de la célèbre mousse au chocolat d’Alain Ducasse.
? Calendrier de l'Avent gourmand ? Case 7 : D'où nous viennent les calendriers de l'Avent ?
Aujourd’hui, quel enfant (petit ou grand, ne rougissez pas !) ne trépigne pas le matin du 1er décembre pour ouvrir la première petite fenêtre de son calen
Tarte au sucre
L'heure du goûter a sonné en ce mercredi, journée des enfants ! Pour l'occasion, je vous propose de découvrir une recette typiquement Ch'ti avec cette délicieu
Bœuf Stroganoff à la Façon d’Alain Ducasse
Le bœuf Stroganoff revisité par Alain Ducasse est un plat emblématique de la cuisine franco-russe.
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