Gratin de blettes et pommes de terre

Gratin de blettes et pommes de terre
Recette du gratin de blettes et pommes de terre à la sauce béchamel

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"Blettes it be oh blettes it be", le gâteau aux blettes de Marie

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Je précise d'entrée que ce titre est sorti du cerveau confiné de mon goûteur, je vous prie donc de nous en excuser.

Gratin blettes et pommes de terre

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1/2 botte de blettes 4 pommes 1 oignon 2 càs de crème fraîche épaisse à 5% 100 g de ricotta 1 œuf 100 g comté râpé huile d’olive sel Cuire les pommes de terre 20 minutes dans une casserole d’eau salée.

Gratin de blettes et perles de pommes de terre

Gratin de blettes et perles de pommes de terre

- 2 bottes de blettes - 1 oignon rouge - béchamel ICI - 250 g de perles de pommes de terre (gnocchi) - 75 g de parmesan Couper en lamelles les blettes et les faire cuire à la vapeur.

Le gratin de blettes aux pommes de terre et aux lardons

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Le meilleur des gratins de blettes avec des lardons et des pommes de terre dedans

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Gratin de blettes

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Préchauffer le four.

Gratin de blettes au roquefort et aux noix

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1 botte de blettes 100 g de roquefort 1 œuf 1 verre de lait 50 g de cerneaux de noix sel Chauffer le four à 240°C.

Gratin de boulgour, blettes et chèvre

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Pour 4 personnes - 150g de boulgour - 8 blettes - 1 oignon - 1 boîte de tomates concassées - 80g de bûche de chèvre - 2 c.

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- 1 bouquet de blettes - pommes de terre - Persil - Ail Nettoyer les blettes, séparer le blanc du vert.

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