Dans notre article précédent, nous vous avons montré l'incroyable cueillette de cèpes et de girolles de notre amie Joséphine dans les forêts berrichonnes.
Vous recherchez une recette pour réaliser votre foie gras maison simplement et facilement ? Cette recette est faite pour vous.
Lorsqu'on détaille une volaille pour en utiliser les blancs (filets, suprêmes), les cuisses, les pilons, les ailes, il reste la carcasse.
Voici un plat gourmand et réconfortant, idéal après une dure journée de travail ! Composée de produits simples et de saison, c'est une recette à déguster à la maison, bien au chaud !
En attendant la réouverture de l’Escudella, régalez-vous entre amis de cette délicieuse recette de tourte de volaille et foie gras, avec un jus de viande.
Ça fait plusieurs années que j'ai cette recette dans les brouillons et pour les fêtes de Noël, je n'ai pas voulu attendre davantage.
Ma recette de la Ballotine de volaille au foie gras, une recette parfaite pour Noël
Une recette originale sur le blog « Moi bourguignonne et fière de l’être » - http://moibourguignonne.
Tourte festive faite avec des feuilles de brick, farcie au poulet, foie gras, figues sèches, oignons et amandes et parfumée aux épices
Une petite merveille qui fera une grosse impression sur votre table de fêtes et régalera vos invités.
Aujourd'hui je vous propose une recette festive que j'ai réalisée lors de mes ateliers cuisine, une recette assez économique et pleine de saveurs.
Pour cette recette de volaille, j’ai repris une recette de Mamina, excellente mais j’ai eu un problème en suivant son temps de cuisson de 30 à 35 minutes à four basse température à 80°C, ma viande n’était pas cuite, j’ai donc effectuer une cuisson à.
Une des recettes réalisées lors d'un atelier culinaire "Les Saveurs de Sophie" Ravioles Un paquet de pâte à ravioles Won ton; 1 jaune.
Je sais, tout le monde va me dire que le week-end de Pâques, faut manger du poisson !! Oui OK,mais tout le monde n’aime pas le poisson et avec cette petite recette, toute la famille va être c…
Merci à "La cuisine de Doria", pour l'inspiration de cette recette servie pour mon repas de Noël, accompagnée de légumes variés glacés.
Coucou mes gourmands ! Eh bien voilà nous y sommes presque ! J- 1 avant le réveillon ! Vous devez bien vous douter que ma cuisine est en pleine effervescence ? J'ai du travail sur la planche .
Bonjour les copains et copines, Boby vient de vous inventer une recette sympa avec du foie gras, rapide et simple, tous les amis ont aimé, à vous de la découvrir, et de la déguster.
Un faisan, à la crème foie gras d'oie.
Les deux recettes de ce dimanche sont destinés au foie gras.
Bonjour les cocos,la suite pour le 14 fevrier bien sur,aujourd’hui une entrée cool,au foie gras,moi j’aime cette fraicheur,et vous allez voire la recette est simple,à vos fourneaux ,sui…
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