Ce dessert est né d'un heureux concours de circonstance, un cadeau surprise et inespéré d'une amie très chère (qui a une sacrée main verte :-) qui m'a envoyé des citrons caviar provenant de sa première récolte personnelle.
Ce qui est très agréable au Costa Rica c'est la profusion de fruits : ananas bien sûr, mais aussi mangue juteuse, fruits de la passion, ramboutan, papaye, citron.
Ingrédients – 1 pot d’ananas ou ananas frais – 1 mangue mûre – 400 ml de lait de coco – Des glaçons – Du liquide vanille Préparation Eplucher et couper la mangue et l’ananas en morceaux.
Pas d'inquiétude quant à la longueur de cette publication.
Ingrédients pour 4 personnes : 3 mangues 1 ananas 1 citron vert 2 gouttes d’extrait de vanille ( facultatif ) 6 glaçons .
Brochettes d'Ananas et de Mangue (pour 10 brochettes) Ingrédients : 1 ananas 1 mangue 2 càs de sucre de canne 2 càs de beurre Quelques feuilles de menthe fraîche hachée 1 rincée de rhum Poivre du moulin Préparation : Couper l'ananas et la mangue en morceaux.
J’ai eu du mal à réussir cette recette à base d’ananas, j’ai modifié la façon de procéder car l’ananas réagit mal avec la gélatine.
J’aime me faire mes confitures maison, et varier les goûts.
Pour fêter les 6 ans de ma petite fille, il y a fallut, bien entendu, faire un gâteau Licorne (référence du moment.
Pour la génoise : 4 blancs d'œufs, 100gr de farine, 100gr de sucre Pour l insert ananas : une boîtes ananas , 2 gr d agar agar Pour la mousse a la mangue : 500 gr de purée de mangue, 20cl de crème fraiche liquide, 2 gr d agar agar Préchauffer le four.
Il a fait tellement beau samedi que nous avons profité de la matinée pour prendre l’air avec les enfants en faisant une belle ballade en bords de mer.
Ingrédients pour 8 personnes 3 feuilles de gélatine 3 œufs 150 g de sucre 400 g de mascarpone 1 pincée de sel 5 cl de lait 1 ananas Victoria 1 mangue, 1 carambole fruit du dragon 16 biscuits à la cuillère moelleux Préparation Pelez la mangue et l’ananas.
Ingrédients: 200 gr d'ananas 1 Mangue 100 Ml de jus d'orange Préparation: Éplucher enlever le cœur et couper l'ananas et la mangue en morceaux.
&Nbsp;Le cocktail mangue ananas vodka est un délicieux mélange d'ingrédients fruités et alcoolisés.
Sorbet ananas mangue avec thermomix, une délicieuse glace à l'ananas et mangue avec le thermomix pour votre dessert.
Ingrédients : 500 g de chair de mangue 500 g de chair d'ananas 800 g de confisuc 15 g de pâte de gingembre frais des pots à confiture stérilisés Préparation: mettre dans le bol, la chair de mangue, d'ananas et le gingembre puis mixer 5 secondes à vitesse.
Voici ma bûche de Noël aux fruits exotiques pour 2021 ! Une bûche ananas, mangue et coco qui est constituée d'un insert ananas et mangue.
Petit déjeunerGoûter Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Repos : 24 h Ingrédients : 1 mangue de 400 g 370 de chair d'ananas 350 g de sucre 2 grammes d'agar agar Préparation : Déposer les dés de mangue et.
Ingrédients: Mangue Ananas Glace vanille Speculoos Préparation: Éplucher, enlever le coeur et couper l'ananas et la mangue en morceaux.
Les avis